水族专业核心课程教学资源校企协同开发与应用研究
——以《水族景观规划与设计/实验》为例

王春芳 余丽琴 夏成星 杨瑞斌 黎 洁

华中农业大学水产学院，武汉430070

水族产业发展迅猛，该产业内的水族器材、观赏鱼、景观设计、饲料等领域不断推陈出新，推动整体产业规模快速扩大，尤其是水族器材的智能化大发展，让水族观赏不再仅限于少数人士的追求，正以便捷、智能、美观的脚步走向千家万户，而整体产业也正朝着千亿产业规模大发展[1]。为了培养适应水族产业需求的专业人才，华中农业大学水族科学与技术专业自2004年第一届招生以来，把原有水产专业开设的《观赏鱼类》（1990）纳入进来以外、又陆续开设了《水族观赏动物》（2007）、《水族景观规划与设计》（2008）、《水族景观规划与设计实验》（2012）、《观赏水草栽培学》（2015）、《水族馆创意与设计》（2015）、《水族生产实习》（2017）、《水族观赏动物营养与饲料学》（2018）、《水族观赏动物疾病学/实验》（2018）等专业课程。经课题组成员2013、2017年调研各大水产高校发现，水族专业课程的建设发展比较缓慢，水产养殖专业课程区分度不大。由于该专业办学历史较短，该领域多学科交叉强，导致实际教学过程中存在水族师资力量不足、教材欠缺、实验实践教学内容匮乏、实习基地短缺等问题，培养的水族专业人才也缺乏实践动手能力而无法真正融入水族行业，与水族产业脱节严重。教学资源的优化配置，首先需要了解当前应用型人才所需的基本专业技能是否满足行业需求,如果和行业契合度不深，就非最有效的教学资源[2]。因此，本研究以该专业的核心必修课《水族景观规划与设计/实验》为案例，探讨如何采用校企合作方式，开发和应用丰富立体的教学资源，促进行业与高校的资源对接。……