快速型黄羽肉鸡饲料利用效率性状的基因组选择研究

李 森，杜永旺，文 杰，黄 超，陈智武，赵桂苹，郑麦青*

(1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100193；2. 广西金陵农牧集团有限公司，南宁 530049)

黄羽肉鸡每年出栏量约40亿只，其中快速型黄羽肉鸡占比约1/3[1]，随着我国居民餐饮习惯的改变和活禽交易市场逐步取消，对快速型黄羽肉鸡的需求还将大幅提升。在肉鸡生产中，饲料成本占总生产成本的70%以上[2]。近年来，受国际贸易冲突、耕地面积减少以及新冠疫情的影响，饲料原料价格大幅上涨，成为我国肉鸡产业发展的重要影响因素，如何提高畜禽饲料利用效率，将成为肉鸡，特别是快速型黄羽肉鸡遗传改良的重要目标之一。在家禽中，常用饲料转化率(feed conversion rate, FCR)评估饲料利用效率[3]，之后研究者又提出了剩余采食量(residual feed intake, RFI)、剩余增长体重(residual body weight gain, RG)以及剩余采食和增长体重(residual intake and body weight gain, RIG)等新指标[4-5]，需要根据不同品种的选育目标选择合适的饲料利用效率性状制定育种方案。

遗传选育是改进肉鸡饲料利用效率的主要方式，随着分子遗传学和计算机技术的发展，一种利用覆盖全基因组高密度分子标记选择育种的方法被广泛应用到不同畜禽的遗传改良中[6-8]，这种方法就是基因组选择(genomic selection)。基因组选择主要优点在于可实现早期选择，不依赖系谱和表型信息，能够显著提高估计育种值的准确性。安伟捷、科宝、海兰等国际家禽育种公司已经全面采用基因组选择技术，并取得了显著的成效[9-11]。目前，国内已经建立了奶牛、肉牛、猪的基因组选择技术平台，肉鸡和蛋鸡基因组选择技术也已经开始应用[12-14]。……