播种量与施钾量对兰州百合播种当年生长发育的影响

何娟 陈军 王建成

摘要：以蘭州百合为试材，研究了播种量和施钾量对兰州百合播种当年生长发育的影响。结果表明，不同处理间兰州百合苗期、现蕾期的株高无显著差异，摘花期的株高存在显著差异（P <0.05）;从植株株高的总增加量看，百合植株的生长受播种量与施钾量的影响较大。播种量和施钾量为适中水平（播种量156 000粒/hm2、施钾量150 kg/hm2）时对兰州百合植株的生长有促进作用，播种量和施钾量为高水平（播种量204 000粒/hm2、施钾量225 kg/hm2）时对兰州百合植株的生长有一定的抑制。不同处理间地上部鲜重、地上部干重、鳞茎鲜重和鳞茎干重存在一定差异。同一播种量下不同施钾量对兰州百合也有较大影响，在适中播种量（156 000 粒/hm2）与高施钾量水平（225 kg/hm2）条件下，兰州百合植株整体的物质积累量最大，地上部鲜重、地上部干重、鳞茎鲜重、鳞茎干重分别为（4.76±0.38）、（2.29±0.33）、（23.63±2.85）、（6.49±0.63） g;随着播种量和施钾量的继续增加，兰州百合植株整体的物质积累量有所降低。

关键词：播种量;施钾量;兰州百合;产量

中图分类号：S644.1       文献标志码：A       文章编号：1001-1463（2021）07-0059-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2021.07.012

Abstract：Taking the wild Lycium ruthenicum from Minqin of Gansu Province as the material， the nutrient contents of water， ash， fat， protein， total axunge， total flavonoids， polyphenol， total anthocyanins and amino acid were determined. The results showed that the cotent of wate was 795 g/kg， ash was 57.254 g/g， was fat 0.490 g/kg， protein was 0.084 83 g/kg， total flavonoids was 25.90 mg/g， total polyphenol was 27.51 mg/g， total anthocyanin was 1.27 mg/g. The total amino acids were 21.33 mg/g， among which seven kinds of essential amino acids accounted for 27.1% of the total amino acids. There were 9 kinds of pharmacodynamic amino acids， accounting for 65.8% of the total amino acids. The content of glutamic acid， aspartic acid and arginine in the pharmacodynamic amino acid is higher， which has higher medicinal value.

Key words：Lycium ruthenicum Murr.;Nutrient ingredient;Amino acids;Minqin County

百合（Lilium brownii var. viridulum Baker）是单子叶植物亚纲百合科（Liliaceae）百合属（Genus Lilium）所有种类的总称，品种繁多，可分为食用百合与非食用百合两类[1 ]。兰州百合属食用百合，是川百合的变种，在国内外享有很高的知名度，栽培历史已有200多年，其特点个头大、味香甜、纤维少、营养丰富、洁白如玉，倍受消费者的喜爱。“兰州百合”已经成为地方区域经济发展的重要“名片”[2 - 4 ]。近年来，兰州百合在播种量、鳞茎扩繁、施肥等方面的研究已有一些报道，如杨迎东等[5 ]、林玉红[6 - 7 ]、杨雨华[8 ]、黄鹏[9 ]就百合栽培密度、施肥规律等进行相关研究。我们研究了播种量与施钾量对兰州百合播种当年产量的影响，以期为兰州百合科学施肥和高效生产提供参考。

1   材料与方法

1.1   供试材料

试验所用兰州百合种球为西果园百合种球繁育基地利用当地鳞茎自繁的商品兰州百合种球，重约15～20 g。供试钾肥为硫酸钾镁肥（K2O≥24%，国投新疆罗布泊钾盐有限责任公司生产），氮磷肥选用磷酸二铵（N≥18%、P2O5≥46%，云南云天化股份有限公司生产）。

1.2   试验地概况

试验于2019年在位于甘肃省兰州市七里河区西果园的百合种球繁育基地进行。该区域属温带大陆性半干旱气候，当地平均海拔1 760 m，日照时数约2 446 h，年平均气温6 ℃，≥10 ℃积温2 300 ℃，年无霜期135 d，年降水量约400～600 mm。……