生鲜电商市场将超3000亿元

冯昭

随着互联网发展和疫情影响，生鲜电商行业迎来新一轮发展，行业市场规模进一步得到扩大。每日优鲜和叮咚买菜先后上市，使生鲜电商领域的热度再次沸腾起来。

生鲜电商仍有极大扩展空间

2020年，我国网购渗透率将近79.5%;同一时期，我国生鲜零售線上渗透率约为14.6%。这意味着相比标品电商，生鲜电商仍有极大的扩展空间。

半数以上用户养成网购习惯

42.1%的受访用户每周在生鲜平台采购2-3次，15.8%的受访用户每周4-5次;同时单笔消费金额水平主要在100元及以下和101-200元的受访用户占比分别为30.1%与46.8%，两者总和接近八成。

资本重新进场加速市场扩展

截至2021年4月，每日优鲜、叮咚买菜和易果生鲜融资均达到7次以上，总融资金额前三名则是每日优鲜、美菜网和叮咚买菜，融资总额均超过40亿元。2021年，生鲜电商行业由于资本的重新进场将加速市场扩张步伐，市场竞争更加激烈。

市场规模将超过3000亿元

2020年，中国生鲜电商市场规模达到62.9%的高速增长，达到2638.4亿元，预计2021年将升至3117.4亿元，同比增长18.2%。

消费者最常使用生鲜电商平台

从2020年中国消费者最常使用生鲜电商平台情况调查数据来看，51.85%消费者最常使用盒马鲜生，45.93%消费者最常使用每日优鲜，而天猫超市、饿了么、叮咚买菜等也是消费者较为常用的平台，占比分别为：35.56%、17.78%、19.26%。