新茶饮如何玩转“樱花季”主题

乐琰 栾立

开春少不了春季新品的推出，而“春季限定”的營销大IP，非樱花莫属。

在春日繁花中，樱花的营销价值最为突出。因其盛放时间短暂，赋予了相关产品“限定”的属性，再加上樱花本身自带流量，调动了消费者想要观赏樱花、接触樱花的情绪，这也反向促进了樱花主题产品的销售。因此，每年3-4月樱花开放的时节，各品牌都会在樱花身上打主意。

玩转“樱花季”

如今的樱花，已不单是一类植物品种，它更是一个强大的IP。长久以来，人们赋予了樱花许多美好的想象，也从樱花身上得到情感的满足，而这也激发了消费者想要通过得到、拥有樱花产品从而获得美好的冲动。

1.吸引女性客群

樱花往往给人以温柔、清纯、美好的感觉，如果樱花具有人格，那必然是灵动的少女。近期，瑞幸官宣了新的形象代言人谭松韵，展现出灵动的少女感，并以“樱花”与“少女感”为线，推出珞珈樱花拿铁、抹茶少女樱拿铁等十几款樱花系列产品。新品将樱花风味融入厚乳拿铁之中，顶部是樱花风味的奶油顶，再加上樱花造型的巧克力脆，整体呈现出清新动人的感觉。

樱花与女性的结合尤为密切，它不仅体现了女性的某些特质，所带来的精神美感也同样吸引女性关注。悸动烧仙草以女性为主要客群，喊出“宠爱仙女悸”的口号，推出仙女樱花奶茶，其以融合茉莉与兰花香气的奶茶做底，加入小芋圆、燕麦等女性偏爱的小料增强口感，在奶油顶上撒满粉色巧克力碎，并缀以一朵樱花造型的巧克力，打造仙女专属饮品。……