性类固醇激素雌二醇、睾酮对半滑舌鳎雌、雄、伪雄鱼生长性能的影响

王佳林，杨英明，杨 倩，王 娜，陈松林

（1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所/青岛海洋科学与技术国家实验室/海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室，山东 青岛 266071； 2. 上海海洋大学水产与生命学院，上海 201306； 3. 农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室，山东 青岛 266071）

自然界中许多鱼类存在性别大小异形现象，即雌雄个体的生长速度不同导致的个体大小差异，并且这种现象在鱼类性腺开始发育直至成熟这一阶段尤为明显。例如尼罗罗非鱼 (Oreochromis niloticus)、黄颡鱼 (Pelteobagrus fulvidraco)、斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus) 等鱼类的雄性个体比雌性个体大，而鲤 (Cyprinus carpio)、虹鳟 (Oncorhynchus mykiss)、牙鲆 (Paralichthys olivaceus)、半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis) 等鱼类的雌性个体则表现出生长速度快、个体大的特点[1]。

半滑舌鳎属于鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称鳎米、鳎目，是一种近海温水大型底栖鱼类，主要分布于我国渤海、黄海沿岸[2]。半滑舌鳎由于味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富，深受消费者欢迎，市场价值极高，已成为我国海水鲆鲽鱼类三大养殖品种之一，其养殖前景非常广阔[3]。近年来的养殖实践和研究发现，半滑舌鳎雌雄个体在生长速率上存在很大差别，21月龄时，半滑舌鳎雌性个体平均体质量约为600 g，而雄性个体平均体质量仅为190 g，只达到雌性体质量的1/3[4]。值得一提的是，半滑舌鳎在早期生长过程中存在性逆转情况，即在自然养殖条件下有些遗传雌性半滑舌鳎在高温等环境刺激下会逆转为生理雄性，即伪雄鱼[5]。伪雄鱼和雄鱼类似，表现出生长缓慢的特点，这一问题严重制约了半滑舌鳎养殖产业的可持续发展。……