早期限饲对肉鸡消化器官及腿部疾病的影响

俞伟辉

(岳阳职业技术学院，湖南 岳阳 414000)

早期限制饲养主要是通过人为地从质量和数量上限制营养物质或采食量摄入量的一种饲喂技术。它能调节家禽生长速度，降低由于早期营养高带来的影响，从而使家禽全阶段发育均衡，再到后期通过补偿生长方式把体重损失给弥补回来。肉鸡腿部疾病的发病高峰在30日龄前，最早发现于一周龄，有明显的时间性，与肉鸡生长速度有密切的关系[1]。高蛋白质、高能量饲粮易给机体带来沉重的负担而引起代谢紊乱，如高蛋白质日粮会引起叶酸代谢紊乱和增加腿病发病率[2-3]。本试验旨在通过研究早期限制饲养对肉鸡消化器官及腿部疾病(TD)的影响，探讨适合肉鸡早期的限饲强度和时间，让早期限饲成为解决当今肉鸡代谢性疾病发病率高的有效方法,又能通过后期补偿生长达到同步上市体重，为商品肉禽在早期进行适宜的限制饲养提供科学依据，从而有利于肉禽业的发展。

1 材料与方法

1.1 试验动物与试验设计

设4个试验处理，A组为对照组，B、C、D组为试验组，其中B、C、D处理组各设3个限饲水平，依次为限饲10%、20%、30%(采食量分别为对照组90%、80%和70%)，即B组分为B1、B2、B3三组，C组分为C1、C2、C3三组，D组分为D1、D2、D3三组，共9个试验组。将330只0日龄非免疫健康艾维茵雏鸡试验肉鸡随机分为10组，每组3个重复(对照组为6个重复)，每个重复10只。试验组B组从第5日龄、C组从8日龄、D组从11日龄开始对试验鸡组进行限饲，限饲时间为1周。限饲组限饲期间采食量分别按对照组前1日龄为基准计算。……