高山
松脂是由松类树木树干分泌出的树脂。它是一种黏稠的液体,在树脂道中流动。松脂都是一滴一滴往外流,这个过程很耗时,可以持续十几甚至几十个小时。松脂还是生产松香、松节油的主要原料。
松脂是松树光合作用的产物。在阳光的照射下,松树叶中的叶绿体不断吸收和利用光能进行光合作用,并在叶绿素和酶的共同作用下,将吸收的二氧化碳和水转化为能量丰富的有机化合物,即蛋白质和糖类等物质,并产生氧气。而生成的糖类再通过一系列生物化学反应,最后在木质部的分泌细胞中生成松脂。所以,若要增加松脂产量,则需要松树有繁茂的枝叶、发达的根系,还要有充足的光照,为松树提供充足的营养并增进树木的生理代谢,从而使光合作用能够更充分地进行。
松脂是由分泌细胞合成、分泌的。在细胞膜的结构和分泌压力的作用下,松脂从分泌细胞中向外转移,松脂通过细胞膜渗入并集中于树脂道中。在松脂充满树脂道后,泌脂细胞将原生质中的水分挤进周围的死细胞中,泌脂细胞在压力下变形,容积变小。此时细胞的分泌压力小于细胞的渗透压力,松脂的渗透变得缓慢或完全停止。
当树脂道被切开时,松脂在压力的作用下向外流出,直至压力逐渐减弱,此时被挤压的泌脂细胞吸水膨胀,树脂道管腔逐渐又充满泌脂细胞,新一轮的松脂便开始生成。在泌脂细胞的分泌壓力和树脂道的渗透压力不间断地相互作用下,树脂道内的变化不断循环,松脂得以重新形成并向外分泌。……