三种钙肥对贡柑裂果、果皮钙含量和品质的影响研究

2021-09-02 13:02:26陆静
广西农学报 2021年2期

陆静

(广西大学农学院,广西 南宁 530004)

贡柑是我国传统种植的优良品种,在民间受到广泛的欢迎,其高经济价值也受到了广大农户的青睐。广东肇庆市2019年的种植面积就接近2×104hm2,年产量逾50×104t,年销售收入逾25×108元[1]。在广西贺州钟山县,2020年的种植面积就已超过6000hm²[2],平均产量可达30000kg/hm2以上,产值22.5~30万元/hm2[3],经济价值高。但容易发生裂果的特性严重阻碍贡柑发挥经济价值。据报道,贡柑的裂果率严重的可达18.2%~33.8%[4],甚至高达到50%[5]。

钙元素是柑橘生长和发育的必需营养元素,果实中钙元素的含量,往往能够决定果实表皮的坚硬和柔韧程度。此外,钙对果树体内碳水化合物和蛋白质的合成有促进作用,能增加营养物质的积累,提高果实内含物的含量,因而可以提高果实的营养品质[6]。

本文以南宁市武鸣区种植的贡柑为试验材料,研究施用钙肥对贡柑裂果率和果实品质的影响,旨在提出针对减少贡柑裂果、提高品质的钙肥施肥建议。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2018年4月~12月,在南宁市武鸣区太平镇某贡柑果园进行。该果园种植密度为2m×4m,树龄6年。经测定,该贡柑果园土壤pH值为5.62,有机质12.82g/kg,碱解氮73.53mg/kg,速效磷17.44mg/kg,速效钾54.34mg/kg,有效钙541.59mg/kg。土壤有效钙的含量处于缺乏状态(分级标准参照文献[7])。

1.2 试验设计

试验设3个钙肥处理和1个对照。处理A:沟施熟石灰(市场采购),1.0kg/株;处理B:叶面喷施1.0%乙酸钙溶液(实验室自配);处理C:叶面喷施1.0%氯化钙溶液(实验室自配)。在果园内选定树龄长势接近的10行果树,每个处理一行,30株,设3个重复,重复内各处理随机排列,共12个小区。……

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