浮萍能源价值研究

王昱璎 夏娜娜 李雁

摘 要：浮萍可以在特定條件下快速积累淀粉，具有一定的能源价值。文章主要阐述了浮萍体内淀粉积累和淀粉降解过程所受调控因子的情况，希望能对行业发展有所借鉴。

关键词：浮萍;能源价值;淀粉降解过程

中图分类号：Q949.717.3 文献标识码：A 文章编号：1674-1064（2021）02-008-02

DOI：10.12310/j.issn.1674-1064.2021.02.004

关于浮萍体内淀粉能源价值的研究，一方面着力于提高淀粉转化为乙醇或丁醇的比重。Xu等[1]用α-淀粉酶、支链淀粉酶、淀粉葡萄糖苷酶水解的浮萍，还原糖回收率达到96.8%，还原糖利用率增加促进了产乙醇的量增加。研究表明，高淀粉浮萍（L.punctata）加入丙酮丁醇梭杆菌CICC 8012生产丁醇，浮萍的酸性水解产生的糖包括葡萄糖（32.24%）、木糖（1.15%）、半乳糖（4.61%），这些糖可在丙酮丁醇梭杆菌作用下产生溶剂丁醇等。其中，正丁醇溶剂的质量分数达到68.46%，比玉米糖浆产生的正丁醇溶剂高出14.11%。

另一方面，科研人员着力于促进浮萍体内淀粉积累的实验研究，主要着力于刺激光合作用合成淀粉以及抑制淀粉降解。光合作用可以合成葡萄糖，再以淀粉形式进行储存。刺激光合作用需要增加光照强度或提高环境中的二氧化碳浓度，这往往难以实现且价值不菲，尤其是在户外;而后者通常通过操纵温度、调整营养元素以及施加化学抑制剂来实现，相对简单易行。

植物叶片中的淀粉降解主要包括水解途径和磷酸解途径，图1中所示的实线表示水解淀粉途径，虚线表示磷酸酸解途径。几条分解途径及相关淀粉酶的功能简……