瓜果飘香，劳动智造

钟银英

一、教学设计理念

1.所谓“吃在广州”，作为广州卫星城市和国家新区的南沙区，有非常多的美食。说起南沙美食，第一感觉就是一定少不了万顷沙的特产。本教学活动从自己熟悉、喜爱的特产说起，通过同学之间、师生之间的交流展示，让同学了解更多的家乡特产，从中感受并发现家乡特产的品种之多、口味之美、名声之大，从而激发学生热爱家乡的情怀。

2.整个教学过程的设计是通过现今比较流行的电视真人秀节目引入，进行明暗两条线的教学，紧扣“乡情”这个主题。明线（就是家乡的特产）：通过感性认识，从听特产的介绍、看特产的外形、说特产的特色、品特产的味道等直接接触来了解、认识、熟悉家乡的特产;暗线（就是乡情）：学生经过理性认识，从而感受特产之美到发现家乡之美，从喜欢特产到热爱家乡，从而引起学生为家乡的发展而贡献的积极态度和责任感。

二、教学目标

1.认知与能力目标

通过搜集资料、展示交流等途径，使学生对万顷沙特产的种类与基本情况有所了解，培养学生搜集与处理信息的能力，培养学生的动手能力、思维能力、创新能力，更培养学生合作精神和与人交往的能力。

2.过程与方法目标

（1）通过课前搜集资料，初步了解家乡特产，培养学生搜集、处理信息的能力和团结合作的能力;

（2）通过展示丰富的家乡特产的图片来激发学生热爱家乡的特产;

（3）通过视频片段和课件的欣赏和教师的引导，让学生从感受特产之美到发现家乡之美，产生为宣传家乡特产做贡献的感情;

（4）通过游戏的设计，培养学生的创新能力和热爱家乡的感情。

3.情感态度目标

（1）树立对家乡的自信心和自豪感，激发学生热爱家乡的热情。

（2）培养学生说话大方、听话认真的习惯，会实用文明礼貌用语进行口语交际。

三、学情分析

1.对于六年级的学生来说，调查家乡特产的名称、特点以及一些文化背景的难度不大;在信息搜集、处理方面也可以掌握得不错。

2.很多孩子对“热爱家乡”不理解，只是把它当成一句口号;对于“长大后为家乡建设作贡献”更是一句套话，没有切身的情感体会，因此需要教师创设合理的情境来激发他们热爱家乡的情感，而本课的教材是一个载体。

四、教学重难点

多渠道搜集家乡物产的宣传资料，初步懂得家乡的物产是万顷沙人民辛勤劳动创造的结果，对经济发展有很大的促进作用，激发对家乡的热爱。

五、课前准备

学生：分小组，课前收集家乡特产的实物（水果）、图片等相关资料，准备一个介绍家乡特产的简单PPT。

教师：1.教学课件，其中包括搜集万顷沙特产的图片、宣传片及其他相关资料。调查家乡的特产，尽可能搜全。2.5张A4纸。3.带实物（番石榴、木瓜、莲藕、香蕉、贡柑、番薯、玉米、甘蔗和果篮等）到课堂，不是当季的特产可以用图片代替。

六、教学过程

（一）创设情景，激趣导入

1.播放某热火的综艺节目歌曲，突然停住，师：某热火的综艺节目组想去一个新地方，你们知道是哪里吗？

2.师：请猜——（立刻播放《万顷沙镇宣传片》的片头，介绍万顷沙的特色）。

生：万顷沙。

（二）展示材料，介绍特产

1.师：如果某热火的综艺節目组来了，我们该如何介绍我们的家乡——万顷沙呢？

教师播放《万顷沙镇宣传片》，介绍万顷沙的历史文化、特产、休闲娱乐活动等，突出劳动人民的为家乡奉献自己的劳动品质。

2.师：你们对万顷沙的特产熟悉吗？就让你们猜一猜是什么？（教师拿出一块布，遮住事先准备好的水果的大部分，露出一点点，让学生猜一下是什么特产。）

3.师：我们班的同学为某热火的综艺节目组精心准备了一个课件，介绍万顷沙的特产，下面看看同学们一起合作的成果。（出示每组学生课前准备的课件，每组派一个学生简单介绍。）

4.教师出示课前准备的特产课件，补充学生的特产资料。

（三）小组讨论，设计游戏

1.师：除了介绍万顷沙的美食之外，我们还可以组织某热火的综艺节目组什么好玩的与特产有关的游戏呢？（每小组派一张纸，小组讨论2-3种游戏，写在A4纸上半部分。）

讨论结束后，教师把小纸条收集，显示在投影上，教师选10条左右的游戏写在黑板上，让全班投票，每人3票（在旁边打√）。

如果小组的游戏形式不多的话，教师可以补充（课件：划船运果、竞吃水果、绑手绑蟹、荷塘挖藕、鱼塘网鱼、葵园捉鸡、出海捕鱼、果地摘果、美味厨房、小河捉虾等）。

2.投票后，选出全班认为最好的5种游戏，师：游戏选出来了，那么这些游戏是怎样玩的啊？规则是什么？那你们能把这些内容写得详细一点吗？

教师让学生在A4纸中间部分写出游戏的方案。（每小组一个游戏）

3.师：某热火的综艺节目组吃完万顷沙的特色美食，玩过万顷沙的特有游戏，准备回去了，我们可以送他们什么有代表性的特产啊？

学生举手发言，教师出示部分特产：莲藕、番石榴、木瓜、香蕉、虾。

分组，用1～3句话来夸夸我们家乡特产的特点。（写在A4纸剩余部分，如果时间不够就放在课后写。）

（四）分享快乐，激发情感

1.师：学完了万顷沙特产这一课后，你有什么感想？（学生自由发言）

2.欣赏《万顷沙镇宣传片》结尾（介绍万顷沙近年来的发展、特产等），激发学生对家乡的热爱之情，通过努力为家乡做贡献的积极态度。

活动反思：

活动收获：本次活动比较贴近孩子的生活，教师充分依托家乡特产资源，引导学生了解、认识、熟悉家乡的特产，从而感受特产之美到发现家乡之美，从喜欢特产到热爱家乡，从而引起学生为家乡的发展而贡献的积极态度和责任感。更重要地是在学会了怎样去研究问题、收集资料，多角度观察事物，怎样去与同学合作完成任务。

不足之处：部分学生对综合实践活动课认识不够深刻，因此有些不够重视。部分学生在活动中出现应付现象，出现在教师督促下勉强完成的现象，这也是目前综合实践活动中比较突出的问题。

【注：本文系2021年南沙区教育科学规划课题《瓜果飘香，劳动智造 ——小学劳动教育校本课程教材的开发与利用》（课题批准号：NSKY2021011）研究成果】