热辣2号在雷山县的试种表现及种植技术要点

李碧平， 吴钦斌， 杨 俊

(贵州省雷山县农业农村局， 贵州 雷山 557100)

黄灯笼辣椒(Capsicumchinense)又称黄帝椒、海南灯笼椒，属茄科(Solanaceae)辣椒属(Capsicum)多年生草本植物，为海南特有的地方珍稀辣椒品种。果实味辛辣并有奇香，能增加人的食欲，辣椒素含量是贵州辣椒和四川辣椒的13倍，属高辣至特辣级别，其加工的辣椒酱产品深受国内外消费者欢迎，是海南特色旅游产品之一。热辣2号是中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所通过选用海南灯笼椒作为种质基础杂交选育得到，较传统的海南灯笼椒品种具有产量高、适应性强且综合性状好等优点，贵州省内未见种植和利用记录[1-6]。2016—2020年在雷山县进行引种试种，热辣2号综合表现较好，可在黔东南地区推广。现将其试种情况及种植技术要点总结如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验辣椒品种为热辣2号，由中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所培育；对照选用雷山县农户长期种植留种的本地长线椒。

1.2 方法

1.2.1 试验设计 试验于2016-2020年在贵州省雷山县丹江镇水电村进行。试验地土地肥沃，地力均匀。采用随机区组试验设计，3次重复，6行1个小区，行长15 m，株行距70 cm×82 cm，小区面积52 m2，种植密度为1 100株/667m2。

1.2.2 指标测定 按具体生育期时间调查记录播种期、始花期和终收期，计算播种至始收(天)的全生育期；辣椒终收期每处理随机选取5株植株测定农艺性状(株高和株幅)和单株坐果数，取平均值；果实成熟期变黄(红)时每处理随机摘取10个果实测定果长、果肩宽、果肉厚和单果重，然后进行全区测产，计算折合单产。……