变废为宝

推荐单位：北京生物工程学会

成果来源：北京化工大学生命科学与技术学院

科研代表：谭天伟  苏海佳  陈必强  王萌  蔡的  肖刚  崔子恒

转化作者：格闰

随着人类对自然的认识不断加深，可持续发展越来越成为世界人民的共同诉求。摒弃对化石能源的过度依赖、减少污染、实现能源再生，无疑是追求可持续发展的题中应有之义。伴随生物技术领域的新发现，一种被称作“绿色生物制造”的新技术正“崭露头角”，它如魔法师一般，施展着“变废为宝”的魔法。秸秆、餐厨垃圾等废弃物经这一“魔法师”之手，就摇身一变而成为乙醇、丁醇及生物柴油等绿色能源。绿色生物制造研究正在发挥其对于推进可持续发展的重要作用。

绿色生物制造的概念

绿色生物制造的研究是伴随着生物经济的发展而来的。何为生物经济？简单来说，生物技术领域出现的一些新发现与应用，对其他产业的发展产生影响，进而导致世界经济发生变化。这一因生物技术发展而延及的经济活动变化都可以归为生物经济的范畴。例如，生物技术领域内基因组学的发展就促使医药、健康、农业、食品、营养、能源、环境等诸多产业发生重组与融合。

绿色生物制造是生物经济的一部分，它利用一些新的生物技术将废弃的生物质，如秸秆、餐厨垃圾等，转化为有价值的生物基产品，包括食品、饲料、药物、能源燃料，等等。并且，这一过程是绿色无污染的。因此，绿色生物制造对于我们实现可持续发展具有重要意义，它既可以将秸秆、餐厨垃圾等转化成乙醇、丁醇等能源燃料，促进能源再生;又可将工业生产过程中产生的有害化学物质加以清洁转化，实现绿色生产。……