油菜化肥减量增效田间试验

杜发奋

（楚雄州农产品质量检测中心土壤肥料工作站，云南 楚雄675000）

油菜是楚雄州重要的经济作物之一，是广大群众食用油的主要来源，发展油菜生产对改善人民生活和增加群众收入具有重要意义。近年来，在油菜生产上过量施肥、盲目施肥现象突出，造成土壤板结硬化、土壤pH值降低，肥料流失对生态环境造成一定影响，化肥减量增效工作势在必行。通过实施油菜化肥减量增效田间试验，综合比较肥料投入、作物产量及产值、经济效益等指标，客观评价施肥效果，找出适宜本地油菜种植的最佳施肥方案，促进油菜生产提质增效及全州化肥减量增效工作有序推进。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

通过筛选，试验田块选择在姚安县栋川镇郭家凹村委会小龙口二组某农户承包田中，该地块平坦，土壤肥力均匀，试验田土壤为潴育型水稻土，紫砂泥田，土壤肥力中等，保水保肥性较好，前作烤烟，烟后套种白菜，该区域油菜种植基础较好。土壤基本情况见表1。

表1 试验地土壤基本情况

1.2 供试材料

供试作物：油菜（玉油2号）。

供试肥料：（1）含N 46%的金沙江尿素，云南云天化股份有限公司生产。（2）含P2O516%的过磷酸钙，安宁洪源经贸有限公司磷化工厂生产。（3）含K2O 50%的硫酸钾，青上化工（惠州）有限公司生产。（4）总养分≧5.0%、有机质质量分数≧45%的商品有机肥，昆明红海磷肥有限责任公司。（5）养分含量42%的缓释肥，楚雄州威鑫农业科技有限公司生产。

1.3 试验设计

采用随机区组排列[1]，设7个处理3次重复，小区面积20 m2，除施肥量不同外，其他田间管理措施相同[1]。

试验处理为：处理1（CK1）：普通推荐施肥量（施纯N 225 kg·hm-2、P2O593 kg·hm-2、K2O 75 kg·hm-2）；处理2：普通推荐施肥量+商品有机肥7500 kg·hm-2；处理3：普通推荐施肥量减10%+商品有机肥7500 kg·hm-2；处理4：普通推荐施肥量减20%+商品有机肥7500 kg·hm-2；处理5（CK2）：缓释肥推荐施肥量（施缓释肥937.5 kg·hm-2，折合纯N 225 kg·hm-2，P2O593 kg·hm-2，K2O 75 kg·hm-2）；处理6：缓释肥推荐施肥量减10%；处理7：缓释肥推荐施肥量减20%。

表2 小区肥料施用量

1.4 试验方法

1.4.1 定植

试验田块于2019年10月19—20日翻犁，21日划小区、施底肥、播种。小区长6 m，宽3.3 m，塘距0.4 m×0.33 m，每小区150塘；打塘后将提前称好的底肥均匀施入播种塘内；然后播种，定苗后每塘留2株，基本苗15万株·hm-2；22日浇透水。

1.4.2 施肥方法

试验施肥全部称肥到小区。处理1—4的施肥方法是磷肥、钾肥和商品有机肥全部作底肥，氮肥总量的25%作底肥，25%作提苗肥，50%作蕾苔肥施用。处理5—7的施肥方法是缓释肥总量的25%作底肥，25%作提苗肥，50%作蕾苔肥施用。

提苗肥：2019年11月21日，油菜3～4片叶时结合浇水施提苗肥，兑水浇施。

蕾苔肥：2019年12月9日，油菜6～7片叶时结合浇水施蕾苔肥，兑水浇施。

1.4.3 田间管理

浇水：试验期间浇水5次，分别为2019年10月22日、11月21日、12月9日、12月29日及2020年2月20日，降雨2次，分别为2020年2月10日、3月3日。

间苗和定苗：2019年10月26日出苗，11月8日油菜3片叶时间苗，11月19日定苗。

防治病、虫、草害：2019年10月25日喷禾耐斯1000倍液除草；12月4日、7日人工除草；10月30日、11月10日及2020年2月21日分别喷2.5%高效氟氯氰菊脂1000倍液杀蚜虫和小菜蛾。

1.5 收获

2020年4月26日油菜成熟，理论测产；27日收割，田间晾晒；30日脱粒，称重、测量水分，取样晾晒折纯重。

2 结果与分析

2.1 各处理对油菜生物学性状的影响

通过田间长势观察，处理2和处理1（CK1）、处理3、处理4油菜苗期无明显差异，处理5（CK2）叶片颜色绿，较处理6、处理7长势好，处理6、处理7叶片微黄，长势较差。处理2株高最高，有效分枝部位低，有效分枝多；处理5（CK2）单株荚果数较其他处理多。处理1（CK1）千粒重最高，处理3次之，处理6千粒重最低（表3）。

表3 各处理油菜生物学性状

2.2 各处理对油菜产量及产值的影响

通过实收平均产量看出，处理2（普通推荐施肥量+有机肥）产量最高，位居第1；其次是处理5（缓释肥推荐施肥量，CK2）位居第2，第3位是处理1（普通推荐施肥量，CK1），处理3、处理6、处理4、处理7产量随着施肥量减少而降低（表4）。

表4 各处理油菜产量及产值

通过分析得出，氮肥、磷肥减量对产量影响明显，产量随着肥料的减少相应降低，生物有机肥的施用可促进作物长势，提高作物产量。处理2（普通推荐施肥量+有机肥）和处理5（缓释肥推荐施肥量，CK2）是油菜施肥的最佳方案。

由表4可知，处理3和处理2比，肥料成本投入减少157.5元·hm-2，产量减少521.85 kg·hm-2，产值减少3183元·hm-2；处理4和处理2比，肥料成本投入减少312.15元·hm-2，产量减少741.75 kg·hm-2，产值减少4524.75元·hm-2；处理6和处理5（CK2）比，肥料成本投入减少422.4元·hm-2，产量减少499.95 kg·hm-2，产值减少3049.65元·hm-2；处理7和处理5比，肥料成本投入减少844.2元·hm-2，产量减少596.7 kg·hm-2，产值减少3639.75元·hm-2。

通过表5方差分析看出，处理间产量差异显著，重复间产量差异不显著，进一步进行多重比较新复极差法（SSR）分析。从表6看出，处理2和处理7产量差异极显著，与处理4、处理6产量差异显著，处理4、处理6与处理7产量差异显著，其他处理间产量差异不显著。

表5 产量方差分析

表6 多重比较

2.3 试验田土样化验分析

通过试验后各处理土样检测结果分析得出，施肥后各处理养分含量都比基础土样略有提升，处理2、处理3、处理4施用有机肥后土壤有机质含量明显高于其它处理和基础土样，施用化肥对土壤pH值有一定影响，随着化肥施入土壤pH值有所下降。试验后各处理土样养分含量比基础土样高，也说明推荐施肥量偏高，可适当减少推荐施肥的化肥施用量。

表7 各处理试验田土样分析

3 讨论

通过油菜化肥减量增效试验分析，结果表明氮肥、磷肥的减量对产量影响明显，产量随肥料减少相应降低，出现减量不增效的情况，说明推荐施肥量定量准确，符合生产实际需肥量；生物有机肥的施用可促进作物长势，提高作物产量，施用有机肥后土壤有机质含量明显提高，化肥的施用对土壤pH值也有一定影响，随着化肥施用土壤pH值有所下降。本试验产投比最高的是普通推荐施肥量，处理2（普通推荐施肥量+有机肥）和处理5（缓释肥推荐施肥量）是油菜施肥的最佳方案。