柳沟人是这样种出好苹果的

李东平

柳沟是静宁县治平镇的一个山区村，因种植的苹果好而出名，是静宁苹果销售价格高的产区之一，早有风闻，在2021年7月1—4日笔者受金虹技校邀请，在柳沟村进行了为期4天的果树管理培训，培训期间通过与果农交流，进园实践观察，发现柳沟村种出好苹果，销售价格高是有原因的。

1 环境优势是优质苹果生产的重要条件

良好的通风透光条件是生产优质苹果的重要条件之一，柳沟村为纯山区村，勤劳的柳沟先辈人，将山坡地整修成了一台台的水平梯田，在梯田中栽植上苹果树（图1），从沟底到梁顶，一排排苹果树能很好地接受充足的阳光，这是川区苹果产区难以达到的，良好的通风透光条件保证了树体健壮生长，成花容易，产量稳定，所产苹果果实着色好，卖相好，品质高。另外，柳沟村位于静宁南部，是静宁降雨量最多、热量最充沛的产区，降雨量和热量是苹果产量形成的决定因素，由于产区环境优异，所产的苹果产量是静宁最高的，通过和格外沟果农交流得知，当地果农充分利用优良的生产环境条件，通过精细管理，苹果亩产量多在3500～4000千克，亩产值在3万～4万元，最高亩产值可达5万元。

2 柳沟果农对种植品种高度重视，栽植的品种先进

苹果品种很重要，直接决定苹果的卖价及收益，柳沟人在卖苹果的过程中，发现不同的品种卖价是不一样的，卖苹果的难易程度是有差别的，当地有种植苹果“品种不对，功夫白费”的说法，因而对种植品种高度重视。……