华南地区木豆绿色生产技术

2021-10-12 09:49:28吕若岚彭宇婧彭淼曦李育军刘圆圆植石灿戴文静
长江蔬菜 2021年18期
关键词:营养

吕若岚,彭宇婧,彭淼曦,李育军,刘圆圆,植石灿,戴文静

(1.广东省农业科学院作物研究所/广东省农作物遗传改良重点实验室,广州,510640;2.华南农业大学;3.广东开放大学)

吕若岚(2000-),女,本科,从事木豆与茶作物资源利用研究,E-mail:407317479@qq.com

木豆属于多年生灌木,是迄今为止世界上唯一一种多年生粮、菜、饲、药兼用的豆科木本作物,其综合利用价值高,适合在我国华南半干旱地区引种栽培。为了更好地开展木豆产业的创新研究和促进木豆产业在华南地区的应用发展,本文重点介绍木豆的繁殖特性、绿色栽培以及绿色植保技术,为木豆大面积种植推广及产业开发提供理论支持和实践参考。

1 木豆的繁殖特性

木豆是以闭花授粉、自花受精为主的作物[1],其异交率为1.6%~48.0%,受环境影响变化,木豆不是严格的自交作物,自然状态下由昆虫如蜜蜂帮助传粉,可归为常规异交作物。木豆开花量大,但成荚率却只有10%左右[1]。

2 木豆的代表品种

经过多年不断的育种研究,目前木豆已形成早熟、中熟、晚熟系列品种,粮用、菜用、饲用品种丰富,可以针对不同的耕作制度、生产消费要求、气候生态条件,选择不同类型的品种用于生产。

①ICPL87 来自印度,早熟类型,株高110~200 cm,第一分枝数9~14个,单株荚数中等(一般单株荚数群体平均值271.5荚,变幅60.06~764.29荚,变异系数50.82~110.19,低于平均值就算少,高于平均值就算多,与平均值相近就算中等,下同),单荚粒数3.4粒,籽粒浅褐色,667 m2产量60~400 kg,结荚期需防虫,适宜作粮食、蔬菜、饲料等。

②ICPL87091 来自印度,中熟类型,株高130~150 cm,第一分枝数8~13个,单株荚数较少,单荚粒数7.8粒,籽粒灰白色,667 m2产量75~600 kg,结荚期需防虫,适宜作粮食、保持水土用。……

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