初中化学教学中趣味化学实验的教学探析

沈冬云

摘要：随着培养学生化学学科核心素养成为初中化学教学的主要任务，切实要求教师改进传统教学模式，灵活组织教材，创新教学方式，促进学生持续性发展。化学实验教学作为培养学生实验观和科学探究能力的主阵地，其地位是毋庸置疑的;如何让实验教学变得更有趣、更科学、更深入，成为初中化学教学的“顶级话题”，本文对此做了简单探析。

关键词：初中化学教学;趣味化实验;应用探析

化学学科特征决定了学生学习化学必须具备一定的实验能力，因此培养学生化学学科核心素养成为初中化学教学的主要任务。在新课程改革背景下，教师应该认识到在教学中要更加强调化学学科特有的学习活动和思维方式：即多开展以化学实验为主的探究活动，培养学生从宏微结合、变化守恒的视角，运用证据推理和模型认知的思维方式，解决综合复杂问题。同时，通过实验活动实现学生积极参与，产生情感共鸣;实现能力和价值观的提升，发展创新意识。基于此观点，开展趣味化实验教学，能拓展化学教学的深度，焕发课堂的 “趣味”，促使化学成为学生心目中的“C”位学科。

一、探析初中教学趣味化学实验应用的价值性

（一）利用实验之趣提高学习兴趣。

化学实验“趣”有实效。它不仅直接而真实地展现了化学的魅力，而且可以强烈激发学生的学习兴趣。如接触化学之初，丰富多彩、瞬间变化的实验现象从感官上给以学生“魔幻”般地体验;纷繁复杂的实验仪器和严谨、科学地实验操作又促使学生对研究神秘事物充满向往，产生学习化学、进行科学探究的欲望。在复习课中进行深度实验教学，让学生体验趣味横生的创新实验，不仅有利于教师创设良好的教学情境，也重燃了学生强烈地学习兴趣。

（二）利用实验之趣提高学习能力。

在化学实验探究活动中，实验方案的设计、仪器的选择、操作步骤的合理安排，都需要同学之间的团队合作，是各种思想的迸发和统一。对最终结论辩证地归纳是学生思维和能力的又一次进化。故实验教学既遵循了人类学习本能，也是促使个体成长不可缺少的学习环节。

趣味化实验教学遵从学生个体发展需要，强调了个体体验和自我评价，激发了学生通过已具备的知识和能力进行更高层次地探索，是可持续性学习模式区别于传统教学最明显的特征。无论是对教材实验进行改进，还是有趣的生活情境或实验现象再现的原理探究等，都是学生对信息科学的解读，知识的拓展运用和实验能力的提升。

二、探析趣味化学实验教学的应用策略

（一）挖掘生活资源，巧设实验教学

教材实验资源是有限的，大多数为教学目标设置了验证性实验内容。如果实验仅仅是对知识形成进行简单的演化，是无法提高学生学习兴趣，发展新的学习认知的。故依据学情和教学目标需要，挖掘生活资源，创设合适的教学情境，帮助学生展开趣味性化学实验探究，既锻炼学生的探究能力，也有力发展了学生知识体系。

如以探究家用疏通管道剂实验案例为例。

情景创设：（播放视频）厨房管道易堵塞，超市出售的管道疏通剂可以进行疏通。某同学看到疏通剂是灰色片状的固体，瓶子上提示不能用手触摸疏通剂。他把疏通剂倒入管道后，听到滋啦滋啦的声音，用常温水冲了一下还有热气上浮，一段时间后再倒入水，堵塞的管道就流通了。

教师活动：引导学生猜测疏通剂的成分，组织学生通过了解相关信息，讨论疏通剂可能具有的一些性质，发放疏通剂给予学生观察，提出探究疏通剂成分及疏通的原理。

学生活动：观察并阅读疏通剂上的标签信息，小组讨论如何验证成分，使用实验室药品模拟疏通的流程设计相关实验。

教师活动：组织学生评价小组设计，引导学生选择合适的实验仪器，分析实验步骤，帮助学生进行实验等。

学生活动：在实验过程中记录实验现象，分析并解释实验原理

教师活动：组织学生讨论从绿色化学角度分析，疏通剂排入管道是否会造成环境污染，能否对此进行更好的改进？

这个案例选材贴近生活。对于疏通剂中的氢氧化钠，学生在教材学习中初步了解了这种试剂的性质;但是实际生活中对它的运用认识是模糊的。所以利用这个趣味实验创设教学，既活跃了学生在复习期间的学习兴趣，发展了实验探究能力，更重要的是拓展了对教材中《常见的酸和碱》的认知，完善了知识体系。有力向学生演绎了化学与生活紧密的联系，提升了学生对化学的热爱！

（二）创新实验装置，激发实验趣味

趣味化学实验的“趣味”，不仅体现在实验内容上有趣，更要引导学生对实验装置进行改造创新，让实验课更有趣味，让学生思维深度和廣度得以发展。如沪教版第三章第一节《微粒的性质》中，利用氨水与酚酞作用使溶液变红验证微粒在运动的实验中，氨气的挥发，实验时间的长久都是一些不足。组织学生在认识氨水的性质后，分析如何避免氨气挥发对空气造成的污染;要加快酚酞变红，应该利用什么方法加快氨水的挥发？逐步使学生意识到氨水要放入密封的试管，可以利用热水加热试管中的氨水等思路。故对教材实验进行评价，设计更加合理的实验方案，可以帮助学生更清晰得理解实验原理，逐步建立绿色化学理念，建立实事求是地辩证唯物主义思想。又如，鼓励学生利用简单的生活物品对实验装置进行改进，也是帮助学生更加深刻认识化学仪器使用，增强实验趣味性的有效途径。生活中儿童喜欢的碎冰冰塑料管，可以在实验室进行气体制取中变成能控制反应的简易装置;吸管和注射器是良好的导管和滴管的替代品等。

（三）课堂组织有趣味，实验增实效

在趣味化学实验的过程中，教师要勇于放手让学生自由发挥，一方面有助于提高学生的自主学习能力养成良好的学习习惯，另一方面有利于帮助教师发现学生的不足之处并及时改善。所以，多元化发展趣味化学实验课堂十分有用。

比如“酸和碱的反应”实验教学，我可以将学生分组扮成“酸”队与“碱”队，然后用真人模拟的方式表演酸碱中和反应的过程，这样就可以让学生通过不同的酸碱队伍反应情况了解不同酸碱之间的化学反应速率，或者可以通过游戏教学法让学生通过小游戏的形式赢取实验所需材料，材料不齐的组在最后只能选择与其他组合并且听其指挥负责观察和做记录。由此一来，不仅能充分激发学生的积极性，还加强了学生之间的交流与合作，两全其美。

三、结语

总而言之，趣味化学实验的应用对教师和学生都是知识和能力的升华。因为有创新，课堂才具有活力;因为有趣味，化学才有魅力;让我们在彼此成长的学习生活中不断努力，让趣味化学焕发勃勃生机！

参考文献：

[1]严家香.初中化学教学中趣味化学实验的应用[J].新课程教学（电子版），2021（01） ：88.