田洁 董长生 张玉华 曹璇
(扬州市广陵区农作物技术推广服务中心,江苏 扬州 225002)
广陵区位于江苏省扬州市南部,地处长江与京杭大运河交汇处,自然条件优异,区位优势明显,水稻种植面积占全区耕地面积的60%以上。近几年,广陵区稻田综合种养稳步发展,截至2020年,稻田综合种养面积达334hm2左右,其中稻鸭共作约94hm2。稻鸭共作是目前新形势下以生产绿色优质稻米为主,同时生产绿色食品肉鸭的综合种养技术模式[1],能够改善稻田环境,提高农产品品质,提升种植效益。近年来,受成本增长、粮价低迷等因素影响,农户种粮效益出现明显下降,常规水稻种植利润空间非常有限[2,3],水稻生产向优质、绿色、有机方向发展是必然趋势[4]。将稻鸭共作与绿色稻米、有机稻米结合,集成应用绿色优质水稻种植、水产绿色养殖技术,提高稻米品质,增加附加值,既能满足人们对绿色优质农产品的需求,同时对稳定粮食生产、促进农民增收起到重要作用。根据广陵地区近几年的生产实践,本文总结形成了稻鸭共作绿色优质稻米生产技术模式,研究分析了其经济效益、生态效益和社会效益,并对存在问题提出了一些对策建议,以期为推动广陵区稻米产业绿色高质量发展提供参考。
选择水源条件好、土壤有机质含量高、无污染的优良生态环境,灌溉方便,田块平整,集中连片便于规范化生产。
水稻品种,选用分蘖力强、成穗率高、抗病抗倒能力强的优质食味品种,如“南粳9108”、“南粳5055”等。……