酒用高粱品种比较试验

王 春， 刘 壵

(遵义市播州区种植业发展服务中心， 贵州 遵义 563100)

遵义市播州区地处贵州省北部，国土面积2 487 km2，海拔850～1 100 m，年平均气温14.9℃，无霜期291 d，降雨量1 035 mm，属于典型的高原亚热带季风气候，土地肥沃，具有发展高粱得天独厚的优势。遵义市2020年种植高粱10 240 hm2，产量46 688 t，总产值达36 115.36万元，其中常规酒用高粱产量330 kg/667m2，单价7.2元/kg，产值达34 188万元；茅台酒股份公司订单有机高粱种植3 333.33 hm2，产量3 750 kg/hm2，收购价9.2元/kg，产值达11 500万元。为完成酒用高粱品种更新换代工程，在《2020年贵州省酒用高粱种植奖补项目实施方案》指导下，对5种酒用高粱进行对比试验，以期筛选出适宜不同生态区的酒用高粱优质品种，为酒用高粱新品种推广种植提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在遵义市播州区石板镇池坪村进行，试验地平坦向阳，形状整齐，土壤为小土黄泥，肥力中等且分布均匀，前茬作物为玉米。

1.2 试验材料

参试高粱品种：黔高8号、金粱糯1号、茅粱糯2号、红茅糯6号、红缨子。生物有机肥料及生物制剂：生物有机肥两种(有机质含量≥45%，N-P2O5-K2O≥5%)，分别为遵义农神肥业有限公司和贵州茅台集团循环产投公司生产；生物制剂为1.3%印楝素，内蒙古清源保生物科技有限公司生产。

1.3 试验设计

5个高粱品种分别对应一个处理，3次重复，随机区组排列，共15个小区，小区面积30 m2(6 m×5 m)。小区行长5 m，行距50 cm、窝距33.3 cm，每窝栽苗2株，密度为8 004株/667m2。采用育苗移栽，每小区种植12行，行长5 m，每行15窝，小区间留走道50 m，重复间留走道1 m。

1.4 试验经过

试验于2020年3月22日进行高粱保温育苗播种，4月25日大田移栽，底肥施腐熟牛厩肥1 500 kg/667m2，窝施生物有机肥(深沃牌)200 kg/667m2。6月1日(拔节期)追施生物有机肥(壮园宝牌)40 kg/667m2，并结合中耕除草1次。同时使用0.3%印楝素100 mL/667m2对水45 kg防治虫害1次。试验田高粱于2020年8月16—18日成熟，于8月18日一次性收割，实收各小区产量晒干折单产。

1.5 取样考种

成熟期按5点取样法，每小区取样10株进行考种，测定株高、穗长、穗粒数、穗实粒数、每穗粒数、千粒数、单株产量7个性状。

2 结果与分析

2.1 生育期

从表1看出，拔节期红茅糯6号最早，为5月28日；红缨子和黔高8号最迟，均为6月1日。抽穗期茅粱糯2号最早，为7月7日；红缨子和黔高8号最迟，为7月10日。开花期茅粱糯2号、红茅糯6号最早，均为7月12日；红缨子和黔高8号最迟，为7月14日。成熟期金粱糯1号、红茅糯6号最早，均为8月16日；红缨子最迟，为8月18日。各品种间全生育期差异不明显，红缨子全生育期最长，为149 d；红茅糯6号、金粱糯1号全生育期最短，均为147 d。

表1 不同高粱品种的物候期

2.2 农艺性状

从表2可知，植株黔高8号最高，为317.0 cm；红茅糯6号最矮，为286.3 cm。穗长黔高8号最长，为36.1 cm；红缨子最短，为32.6 cm。穗粒数和实粒数金粱糯1号最多，分别为2 907.3粒和2 726.5粒；茅粱糯2号最少，分别为2 367.0粒和2 275.1粒。结实率茅粱糯2号最高，为96.1%；金粱糯1号最低，为93.8%。千粒重红茅糯6号最大，为25.9 g；金粱糯1号最小，为22.1 g，两者相差3.8 g。理论产量金粱糯1号最高，为382.47 kg/667m2；黔高8号最低，为359.51 kg/667m2。

表2 不同高粱品种的农艺性状

2.3 产量

从表3看出， 5个品种产量表现为红缨子>茅粱糯2号>金粱糯1号>红茅糯6号>黔高8号,分别为362.54 kg/667m2、360.06 kg/667m2、359.68 kg/667m2、334.91 kg/667m2、319.86 kg/667m2。

表3 不同高粱品种的产量

2.4 病虫害发生情况

从表4看出，黑穗病、粘虫在5个高粱品种间均未发生。紫斑病、玉米螟在5个品种均有发生，紫斑病发生率在3.6%～21.2%，主要发生在开花期，红缨子发生严重，金粱糯1号最轻。玉米螟发生率在0.5%～3.2%，红缨子发生率最高，茅粱糯2号最低。高粱蚜除红茅糯6号未发生外，其余品种均有发生，茅粱糯2号发生率最大，为0.4%，红缨子其次，为0.3%。总体看，红缨子的病虫害发生率较高。

3 小结

试验结果表明，红缨子的产量最高，为362.54 kg/667m2，分别比茅粱糯2号、金粱糯1号、红茅糯6号、黔高8号增产2.48 kg/667m2、2.86 kg/667m2、27.63 kg/667m2、42.68 kg/667m2，增产率分别为0.68%、0.79%、8.24%、13.34%。红缨子可作为绿色酒用高粱生产首选品种，但红缨子玉米螟、紫斑病发生率较高，高粱蚜发生率仅次于茅粱糯2号，表明红缨子的抗病虫能力较低，生产上需注意防治病虫害。茅粱糯2号、金粱糯1号产量次之、经济性状表现较好，且病虫害发生率较低，可以作为绿色酒用高粱生产的更新换代品种。