不同育苗方式对鲜食玉米晶煌166和万糯158农艺性状及产量的影响

谭 浪， 向红梅， 褚福堂， 邹 军

(1.铜仁市碧江区农业农村局， 贵州 铜仁 554300；2.铜仁市农业农村局， 贵州 铜仁 554300；3.贵州省农作物技术推广总站， 贵州 贵阳 550001)

鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米，也称水果玉米，和普通玉米相比其具有甜、糯、嫩、香等特点[1]。其营养价值高，随着人们膳食结构的改变和生活水平的提高，其越来越受到广大消费者的青睐，市场需求呈逐年上升趋势，产业发展前景广阔。为加速鲜食玉米品种在铜仁市碧江区的推广应用，促进农业产业结构调整，带动当地鲜食玉米产业发展，碧江区农推站于2019年对贵州省农推总站提供的26个鲜食玉米品种进行了比较试验，为筛选适宜碧江区种植的高产、优质、经济性状优良的鲜食玉米新品种用提供科学依据[2]。在此基础上，笔者于2020年在碧江区556 m海拔区域开展2个鲜食玉米新品种不同育苗方式试验，以期筛选适合碧江区推广的鲜食玉米育苗方式，以提高当地鲜食玉米的产量，进而提高种植户收益。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在碧江区川硐街道凉湾村，面积920 m2，海拔556 m。土壤潮沙壤土，肥力中等水平，前作水稻。

1.2 试验材料

供试品种为晶煌166和万糯158，均由贵州省农业技术推广总站提供。

1.3 试验设计

试验采取随机区组排列，4个处理(穴盘育苗，肥球育苗，漂浮育苗、直播育苗)，3次重复。重复间距为50 cm，处理间距30 cm。小区面积35 m2(5 m×7 m)，每小区种植8行，每行21株(单株留苗)，栽培方式宽窄行，规格：宽行80 cm，窄行60 cm，密度3 175株/667m2；每个参试品种处于相对一致的环境因子条件下，试验四周设保护行。采取实收实测方法，对参试品种的生物学特征、农艺性状和产量等进行考察。

1.4 试验经过

试验地于2019年3月15日深耕翻犁，3月16日至3月20日闷棚土壤消毒，3月22日，分别对晶煌166和万糯158采用营养盘、长效缓释育苗基质育苗，肥球育苗，漂浮育苗、直播育苗；3月30日开始出苗，出苗率30%～95%；4月12日对2个鲜食玉米品种进行移栽，施45%复合肥50 kg/667m2、优质农家肥1 500 kg/667m2作底肥；5月23-25日施肥除草；6月27日、7月5日、7月12日分别对不同育苗方式的玉米进行采收。

2 结果分析

2.1 不同育苗方式玉米品种的农艺性状

2.1.1 植株性状 不同育苗方式的晶煌166苗期长势良好，茎高为145.6～156.6 cm，平均高151 cm，其中肥球育苗最高，为156.6 cm；穴盘育苗最矮，仅145.6 cm。穗位高为23.7～75.3 cm，平均高39.2 cm，其中穴盘育苗最高，为75.3 cm；直播育苗最矮，仅23.7 cm。株型松散型，均未发生分蘖、空秆。保绿度为70%～90%，平均保绿度82.5%，漂浮育苗最高,保绿度为90%，肥球育苗和穴盘育苗保绿度均为85%，直播育苗最低，保绿度为70%。

不同育苗方式的万糯158苗期长势良好，茎高为199.1～219.2 cm,平均株高210.7 cm，直播育苗最高，为219.2 cm；漂浮育苗最矮，为199.1 cm。穗位高为77.8～85.7 cm，平均穗位高82.4 cm，其中肥球育苗最高，为85.7 cm；漂浮育苗最矮，为77.8 cm。株型半紧凑型，均未发生分蘖、空秆。保绿度均为90%，平均保绿度90%。

2.1.2 果穗性状 不同育苗方式的晶煌166穗长为16.54～17.91 cm,平均穗长17.15 cm，其中穴盘育苗果穗最长，为17.91 cm，直播穗长最短，为16.54 cm。穗粗为4.22～4.67 cm，平均穗粗4.43 cm，其中肥球育苗果穗最粗，为4.67 cm，漂浮育苗最窄，为4.22 cm。秃尖为2.52～4.49 cm，平均秃尖3.72 cm，其中穴盘育苗秃尖为2.52 cm，肥球育苗秃尖为4.49 cm。穗行数为14.4～15.6行，平均穗行数15行，其中穴盘育苗穗行数最多，为15.6行，肥球育苗最少，为14.4行。行粒数为28.0～31.6粒，平均行粒数30.1粒，其中穴盘育苗最多，为31.6粒，直播育苗最少，为28.0粒。籽粒排列均不规则，玉米粒色均为黄色。鲜百粒重为34.2～45.2 g,平均鲜百粒重为40.35 g，其中肥球育苗最重，为45.2 g，漂浮育苗最轻，为34.2 g。鲜出籽率为50.0%～64.3%，平均鲜出籽率为54.05%，其中肥球育苗最高，为64.3%，漂浮育苗和直播育苗最低，均为50.0%。穗总粒数重为120～180 g，平均穗总粒数重151.25 g，其中肥球育苗穗最重，为180 g，直播方式穗总粒数最轻，为120 g。穗轴重为55～75 g，平均穗轴重67.5 g，其中穴盘育苗和漂浮育苗的穗轴最重，均为75 g，直播育苗最轻，为55 g。

不同育苗方式的万糯158穗长为17.61～18.12 cm，平均穗长17.81 cm，其中肥球育苗最长，为18.12 cm，穴盘育苗最短，为17.61 cm。穗粗为4.80～4.98 cm，平均穗粗4.89 cm，其中肥球育苗最粗，为4.98 cm，漂浮育苗最窄，为4.80 cm。秃尖为0.2～0.9 cm，平均秃尖0.6 cm，其中肥球育苗秃尖为0.2 cm，直播育苗秃尖为0.9 cm。穗行数为13.6～14.8行，平均穗行数14.3行，其中穴盘育最多，为14.8行，漂浮育苗最少，为13.6行。行粒数在34.4～36.6粒，平均行粒数35粒，其中漂浮育苗最多，为36.6粒，肥球方式和穴盘育苗行粒数最少，均为34.4粒。籽粒排列均不规则，玉米粒色为乳白色。鲜百粒重在41.7～46.1 g,平均鲜百粒重为43.65 g，其中直播育苗最重，为46.1 g，穴盘育苗最轻，为41.7 g。鲜出籽率为43.9%～57.6%，平均鲜出籽率为49.8%，其中漂浮育苗鲜最高，为57.6%，直播育苗最低，为43.9%；穗总粒数重在158～196 g，平均穗总粒数重183.8 g，其中漂浮育苗最重，为196 g，直播育苗最轻，为158 g。穗轴重在89～116 g，平均穗轴重101.3 g，其中直播育苗最重，为116 g，穴盘育苗最轻，为89 g。

2.1.3 生育期 晶煌166采取漂浮育苗、穴盘育苗、肥球育苗处理方式全生育期均为98 d，直播育苗其全生育期为108 d。不同育苗方式的万糯158全生育期均为113 d。不同育苗方式处理从育苗到出苗期、散粉期、吐丝期的时长存在差异。

1) 出苗期。晶煌166：漂浮育苗、穴盘育苗、肥球育苗的处理从育苗到出苗均为8 d，出苗率达95%，出苗较整齐，直播育苗的处理从育苗到出苗为21 d，出苗率达70%。万糯158：漂浮育苗、穴盘育苗、肥球育苗的处理从育苗到出苗均为8 d，出苗率达95%，出苗较整齐，直播育苗的处理从育苗到出苗为21 d，出苗率达60%。

2) 散粉期。晶煌166：漂浮育苗、穴盘育苗和肥球育苗的处理进入散粉期较早，从育苗到散粉期均为57 d，直播育苗的处理最晚，为74 d。万糯158：漂浮育苗、穴盘育苗和肥球育苗处理进入散粉期较早，从育苗到散粉期均为84 d，直播育苗的处理最晚，为92 d。

3) 吐丝期。晶煌166：漂浮育苗、穴盘育苗和肥球育苗的处理进入吐丝期较早，从育苗到散粉期均为74 d，直播育苗的处理最晚，为84 d。万糯158：漂浮育苗、穴盘育苗和肥球育苗的处理进入吐丝期较早，从育苗到吐丝期均为91 d，直播育苗的处理最晚，为98 d。

2.2 不同育苗方式玉米品种的农艺性状

2.2.1 抗倒性 晶煌166和万糯158整个生育期抗倒性较强，未出现倒伏。

2.2.2 抗病性 晶煌166和万糯158均发生大斑病和小斑病，级别为轻感。

2.2.3 抗虫性 晶煌166和万糯158均被草地贪夜娥危害。

2.3 不同育苗方式玉米品种的产量

从表1可知，晶煌166在不同育苗方式情况下产量为401.6～653.1 kg/667m2，肥球育苗产量最高，为653.1 kg/667m2，其次是穴盘育苗，为583.6 kg/667m2，第三是直播育苗，为416.8 kg/667m2，漂浮育苗产量最低，为401.6 kg/667m2。万糯158在不同育苗方式下产量为614.6～674.6 kg/667m2,穴盘育苗产量最高，为674.6 kg/667m2，其次是肥球育苗，为652.7 kg/667m2，第三是漂浮育苗，为628.9 kg/667m2，直播育苗产量最低，为614.6 kg/667m2。

表1 不同育苗方式下2个玉米品种的鲜果穗产量

从表2可知，晶煌166各处理平均产量在各重复间差异不显著(F=1.34F0.01=9.78)，肥球育苗与穴盘育苗、直播育苗、漂浮育苗的差异达极显著水平；穴盘育苗与直播育苗、漂浮育苗的差异达极显著水平，直播育苗与漂浮育苗的差异达极显著水平。万糯158各处理平均产量在各重复间差异不显著(F=0.221

表2 2个玉米品种各处理平均产量的差异显著性测验

3 结论

鲜食玉米晶煌166在不同的育苗方式处理下，农艺性状表现不同，鲜果采收期和小区产量各处理间差异大。漂浮育苗、穴盘育苗、肥球育苗和直播育苗4种育苗方式对鲜食玉米晶煌166和万糯158的抗病性和抗虫性没有影响。除直播育苗外，漂浮育苗、穴盘育苗和肥球育苗均能使其出苗期、散粉期和吐丝期提前，使晶煌166的全生育期缩短，但对万糯158的全生育期无影响。

不同育苗方式对晶煌166的农艺性状和产量具有显著影响。前者主要表现在苗期长势、株高、穗位高、穗长、穗粗、穗行数、行粒数、鲜百重、穗粒重等指标。后者主要表现为肥球育苗处理的鲜果穗折合产量最高，为653.1 kg/667m2,较对照增产27.11%；其次为穴盘育苗处理，鲜果穗折合产量比对照增产13.59%。综合分析认为，晶煌166种植适宜采用肥球育苗，可获得较高产量。

不同育苗方式的万糯158各主要农艺性状指标差异较小；其产量未受育苗方式的显著影响，但以采用穴盘育苗的鲜果穗折合产量最高，为674.6 kg/667m2,较对照增产4.96%；其次为肥球育苗处理，比对照增产1.56%。因此，需对万糯158开展进一步试验，以筛选适宜的育苗方式。