北京餐饮品牌大会在京举办 用数字驱动新餐饮

2021-10-30 14:54:43
餐饮世界 2021年9期

9月5日,2021北京餐饮品牌大会在国家会议中心举办,大会以“数字新驱动 餐饮新变局”为主题,会上发布了北京市生活服务业网点动态地图、2021“深夜食堂”特色餐饮街区以及2021北京餐饮业发展趋势报告,把脉北京餐饮业态的未来走向。

会上,北京市商务局联合美团发布国内首个北京生活服务业网点动态地图。该地图从北京市基本便民服务业的消费、供给、便利性等维度动态监测,准确了解市民生活消费需求,动态掌握各业态供给和消费情况,创新实现对社区(村)生活服务业便利性刻画。同时,通过北京市生活服务业动态地图,将提升规划补建精准性和效果评价,便利市民查询消费,进一步助力行业主管部门更好地了解社区特点和需求。据了解,该地图于9月5日正式上线运行。

北京市商务局在本次大会上公布了第二批“深夜食堂”特色餐饮街区,包括东城区五道营胡同、西城区华威约饭街、朝阳区蓝色港湾餐饮街区、新辰里购物中心餐饮区、海淀区海淀悦界主题街区、丰台区万丰路餐饮街、石景山区喜隆多新国际购物中心餐饮街区、通州区月亮河休闲小镇商业街区、大兴区龙湖天街餐饮区、经开区亦花园创意产业生态园餐饮街区。

据了解,2021北京餐饮品牌大会成立京津冀餐饮联盟,并签署京津冀餐饮联盟战略合作协议。京津冀餐饮联盟成员由北京烹饪协会、天津烹饪协会、河北省饭店餐饮烹饪行业协会、北京商报社四方共同组成,本着平等自愿、共同发展、长期稳定合作的原则,建立战略合作关系。……

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