摘要:随着人们生活水平的提高,茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,茶叶为越来越多的人所接受。茶叶的主要消费人群也从中老年為主向各类年轻人群扩散。同时,茶叶消费从最初的“礼品”“自饮”不断的延伸和细化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。本文主要分析精细化管理在茶叶种植、加工内的应用。
关键词:茶叶种植;茶叶加工;精细化管理
林芝市作为西藏自治区主要产区,当地又作为林芝市茶叶重要产区,墨脱茶因为高原有机、健康等产品属性,将会得到更多消费者的认可,其茶叶销售市场会在区内外进一步扩大,甚至走出国门,成为中国与世界进一步增进理解、加强交流的产品文化桥梁之一。
1 精细化管理在茶叶种植中的应用与推广
1.1 水利设备管理精细化
水利工程设备关系着茶园品种的灌溉和管理,关系到茶园茶叶种植的质量。首先,相关管理人员应对液压设备的使用进行基础研究,及时维修或更换老化或有缺陷的液压设备。其次,管理者要注意合理安排水井,每20亩茶园配备专用井,将配水网的管理提上日程。此外,水利设备管理最重要的一点是保证茶园充足供水,做好灌溉管理。在这个过程中,管理者要积极贯彻精细化管理的主体理念,将每一项任务分配给员工,提高茶叶种植的灌溉效率。
1.2 整地管理精细化
在种植茶叶之前,应彻底清洁茶园内部。首先,茶园的土壤要深度翻至30cm以上的深度。坚持集中连片、因地制宜原则,充分利用残次林、灌木林、荒山及坡度在30度以下山坡地建设标准化示范基地。……