“吸”“容”有别“授”“受”分清
——从比热容教学困惑想起

徐 勇 孟照顺

(苏州高新区实验初级中学 江苏 苏州 215011)

比热容是物质的一种热学属性，因其比较抽象，且与质量、温度的变化量、吸收或放出的热量等多个变量有关，成为初中物理教学中“授”“受”难度最大的概念之一.为突破此教学难点，课程标准明确提出让学生“通过实验，了解比热容，尝试用比热容说明简单的自然现象”，各种版本教材也力求通过对生活现象的分析及实验探究“比较不同物质的吸热能力”引入比热容这一概念，并通过一个完整的探究过程引导学生建构比热容的概念，但这一教学设计本身存在误区，将“吸热能力”与“容热本领”混为一谈，致使教与学的思路都不够清晰，极易步入理解的误区.于此将自己对这一概念教学的点滴看法及改进意见写出与各位同仁商榷.

1 思路模糊“授”“受”不清

教材对比热容概念定义时涉及到了物质的“种类”“质量”“升高的温度”和“吸收的热量”这4个物理量，其中对“吸收的热量”因无法直接测量而采用引导学生在实验中用相同的酒精灯(或其他热源)来加热，通过比较加热时间长短来比较吸收热量的多少，运用这种转换的思想本是科学可行的，但很多教师在教学设计时却由此理想化地认为在相同时间内，质量相等的水和沙子吸收的热量一样多，进而根据沙子温度升高得多而引导学生通过比较它们温度升高的多少来判断物质的吸热本领强弱，并由此得出水的吸热本领强这一结论，如……