山西“农谷”肉鸡舍致病性大肠杆菌的分离鉴定及耐药性分析

牛晋国，申李琰，李惠龙，张希瑶

(山西农业大学动物科学学院，山西 太原 030032)

山西“农谷”是将山西省太谷县建设成为以特色产业、绿色养殖产业、设施农业、生物技术和农村产业融合发展的科技创新城[1]。白羽肉鸡的养殖是该“农谷”绿色养殖产业之一，2015年以来该县的肉鸡出栏量居山西省第一，为该省肉鸡产业的转型升级发展发挥着重要的作用[2]。鸡大肠杆菌病是由禽致病性大肠杆菌(Avian pathogenicEscherichiacoli,APEC)引起的，是以侵害白羽肉鸡气囊、眼睛、呼吸道、消化道、内脏器官等为特征，引起肉鸡发病率和死亡率都非常高的细菌性疾病[3-5]。鸡大肠杆菌病在白羽肉鸡的养殖中常与其他疫病混合发生或在发生其他疫病后诱发该病，据报道APEC引发的疾病占白羽肉鸡细菌性疾病的50%～85%[6-7]。本试验采集了单栋饲养量为40 000只的白羽肉鸡舍内的不同来源样品(粪便、饲料、饮水、病鸡)，进行了大肠杆菌的分离鉴定与同源性分析，通过药敏试验与致病性试验，确定了分离菌的致病性与敏感的药物，为山西“农谷”肉鸡的大肠杆菌病预防与治疗提供有效的试验依据。

1 材料与方法

1.1 材料 营养琼脂、麦康凯琼脂培养基、LB肉汤培养基、伊红-美蓝琼脂，均购自青岛宾得生物技术有限公司；细菌微量生化反应管(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、甘露醇，枸橼酸盐试验、硝酸盐试验、甲基红、硫化氢、蛋白胨水)和常用药敏试纸，均购自杭州滨和微生物试剂有限公司；革兰染色液，购自青岛海博生物技术有限公司；菌液PCR和16S rDNA鉴定由北京美吉桑格生物医药科技有限公司完成。……