“三步走”法全面提高化工专业学生的工程素养

曾 嵘，汪 坤，梁嘉琪，刘建文，龙华丽，王 凯

（湖北大学化学化工学院，湖北武汉430062）

传统的化工类专业的教学模式，主要是通过理论课程、实验课程的教学以及实习来培养和锻炼学生的工科思维、工程意识及工程素养。对于化工及相关专业，如石油、制药、轻工、食品以及材料等，“化工原理”既是一门重要的工程学科，也是一门重要的技术基础课。“化工原理”综合运用化学、数学、物理等基础知识解决在化学单元操作以及生产过程中出现的问题，它是连接学生纯理论知识和工程实践的重要桥梁，为学生日后的工作实践夯实理论基础。

学生工程素养的培养离不开实验教学。在传统的教学模式中，学完“化工原理”理论课程后，都会安排实验，以培养学生的动手操作能力。“化工原理”实验是继“化工原理”理论课后辅助学生树立正确的工程意识的又一门工程学科，是理论课教学的补充和深化，也是培养和锻炼学生工科思维的重要组成部分。“化工原理”实验主要包括一些基础的化工单元操作实验，如萃取、精馏、干燥、管道阻力的测定以及离心泵性能的测定等。这类操作实验的特点都较为相似：对操作的要求严格、步骤繁琐、数据处理复杂，并且要求学生的协调控制能力强，否则如果实验过程中前后环节不一致，容易导致操作失误，损坏设备，造成人力、物力、时间的浪费。但是，随着现代信息技术的发展，化工单元操作的自动化程度越来越高，传统的教学模式已不能满足社会综合型人才的需求，此时，顺应时代发展的仿真实验/实习训练系统也悄然而生。……