优良食味粳稻南粳56的选育及主要特征特性

朱镇　张亚东　陈涛　赵庆勇　赵凌　周丽慧　姚姝　赵春芳　梁文化　路凯　王才林

摘要：南粳56是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优良食味粳稻中间品系宁7020为母本，粳稻中间材料连粳06-5为父本杂交，通过系谱法选育而成的优良食味早熟晚粳稻新品种，全生育期159.7 d，较对照武运粳23早1.4 d，株高99.4 cm，分蘖性较强，有效穗347.9万/hm2，穗型较大，每穗总粒数137.8粒，每穗实粒数121.5粒，结实率880%，千粒质量25.9 g。中感白叶枯病、稻瘟病和条纹叶枯病，抗纹枯病。稻米食味品质优，为优良食味粳稻品种。2020年通过江苏省审定（苏审稻20200025），适宜江苏沿江及苏南地区种植。

关键词：南粳56;优良食味;特征特性;栽培技术

中图分类号：S511.2+20.4 文献标志码： A文章编号：1002-1302（2021）19-0109-04

随着经济的高速发展，人们的生活水平得到显著提高，对稻米的需求也从吃饱转向吃好，开始追求稻米的食味品质、营养品质等[1-4]。为满足人们对好吃大米的追求，江苏省农业科学院粮食作物研究所将日本优良食味粳稻关东194中的低直链淀粉基因Wx-mp导入江苏高产粳稻品种，成功育成了江苏省第1个符合人们口感需求、丰产性好的优良食味水稻品种南粳46[5]，随后又成功育成了南粳5055、南粳9108、南粳2728、南粳3908、南粳5718等一系列适宜江苏省不同生态区种植的优良食味高产粳稻品种[6-10]，其他育种单位也成功育成了苏香粳100、宁粳8号、徐稻9号等优良食味高产粳稻品种[11-13]，为江苏省优质稻米产业的发展作出了巨大贡献。同时优良食味高产粳稻品种迅速向上海、安徽、浙江等长三角地区辐射，有力推动了长三角地区优质稻米产业发展。……