高校旅游管理专业教学探讨

高春月 朱丹丹 吴青林

1.武汉生物工程学院马克思主义学院，湖北武汉 430415；2.江西农业大学图书馆，江西南昌 330045

引言

在我国高等教育学科体系中，旅游管理专业设置仅有约20年，它是管理学学科体系下的一级学科。课程内容涉及旅游学基本概念、旅游资源开发与规划、旅游经营与管理、休闲农业与乡村旅游、酒店经营与管理[1]等。以理论课时为主，实践课时为辅，多为48或32学时。部分高校旅游管理专业学生有实习环节。

一 旅游管理学科教学的基本特点

（一）政治性

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调，要把思想政治工作贯穿教育教学全过程。将“思政+”贯穿于高校各学科，打造各学科课程思政也是落实教育部《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》的要求。旅游管理学科教学尤其要注重政治性。从教学内容来说，涵盖我国山川林草、江河湖海，涵盖各地人文历史、风俗风貌、社会发展、生产生活，这需要培养学生热爱祖国、热爱人民、热爱社会，拥护党的政策法规等思想品质；从教学对象来说，培养的学生将直接进入旅游行业工作，直接服务于国内外各类游客[2]，这需要旅游从业者具备良好的思想政治素质，做好服务工作，传播好中国文化，讲好中国故事。

（二）综合性

旅游管理学科教学内容涉及旅游学基本概念、政策法规、管理学、地理学、心理学、语言学、经济学、生态学、社会学、文化学、建筑工程学、安全消防、美学、酒店行业、开发规划、人力资源管理、交通运输、“三农”、乡村振兴等诸多领域[3]，涉及面广，涉及内容多，具有较强的综合性。……