夏季养猪企业关切的繁殖问题调查

2021-11-22 08:05:34赵勤辉郭承建
猪业科学 2021年8期
关键词:企业

赵勤辉,郭承建

(意大利亚士可化工大药厂,上海 201100)

1 引言

我国的主要生猪产区都处在亚热带季风气候和温带季风气候区,夏季高温高湿,热应激现象较为严重。不同的生产模式,不同的品种、营养、环境以及饲养管理,面临的热应激程度也不同。从生理学上讲,猪易受热应激是有原因的,如猪的汗腺几乎无生理功能,无法通过蒸发散热,脂肪层厚,且猪体重越重,单位体重表皮蒸发热量的面积越小,热应激的危害越大。虽然现代化猪场普遍采用水帘降温的模式,但是此种通风降温模式也受到湿度、水的供应、水帘通风率、降温不均等客观因素的困扰。所以,种猪受热应激困扰是较为普遍的。

非洲猪瘟对养猪企业的日常管理和运营产生了很大的影响,生产线内部执行网格化管理,静默生产等模式,繁殖成绩低下,再加上额外的生物安全成本,导致运营成本居高不下,对于小部分生产者而言,当前猪价在成本线上徘徊,大部分则是处于亏本状态。在“降本增效”的行业大背景下,繁殖问题尤其值得关注。最近团队在我国53家规模不等的养猪企业做了一项关于夏季最关切的繁殖问题的调查,调查的对象的母猪总数规模约80万头,调查对象母猪规模在1 000~350 000头之间(表1),分布在我国多个省、直辖市和自治区,有现代化的高效场,也有传统场。本次调查收到了117个有效反馈(表2),现将调查结果做一统计分析。

表1 参与调查的养猪企业概况

表2 繁殖问题数量分布……

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