猪生产中保育猪的科学饲养管理技术

于华欣

（平度市崔家集动物卫生与产品质量监督站山东青岛 266727）

在保育猪断奶初期阶段，由于仔猪从母乳喂养转变为饲料喂养，非常容易受到饲料应激和环境应激。这个阶段的仔猪会出现咬架，造成仔猪损伤死亡，严重影响其生长性能的发展。因此需要工作人员格外关注，出现咬架要及时阻止，防止出现伤亡。由于这一阶段的猪生长发育迅速，因此必须要合理利用这一段时间，要合理控制其采食量和饲料营养程度，确保做到饲料的合理搭配以及疾病预防等措施。确保仔猪保育工作的顺利进行，从而达到提高保育猪的生长性能，增加保育猪在国际中的竞争能力，为猪生产商提供更多优质的资源。

1 保育猪的饲料管理

1.1 对饲料品质进行严格的把控

饲料是猪生产发育过程中最重要的因素，饲料品质的好坏直接影响了猪的生长发育和健康。生产上出现饲料品质较差、变质、出现霉菌毒素饲喂保育猪后，会造成保育猪的生长发育受损、免疫力下降、生长性能下降及患病率增高等现象，对保育猪的生产危害巨大。由于保育猪从断奶阶段过渡到饲料饲喂，还不能完全适应饲料，有害的饲料更是会影响保育猪的生长发育，导致其器官和功能的发育不健全。为了有效减少饲料的浪费，饲料形态选择颗粒料为宜。根据孔丽娟[1]等研究报告表明：饲料型态与保育猪的生长发育有着密切的联系，在饲料饲喂过程中，饲料粒径为2.4mm 颗粒最佳。除了控制饲料形态以外，还要保证饲料的新鲜，合理限制饲喂，不能在饲料料槽中一次性投喂大量饲料，否则很容易造成饲料结块发霉，造成大量浪费，引起仔猪发生疾病。在生产过程中，可以少量勤添，既能够让仔猪减少发病，同时也能够减少浪费。饲料要优先采购优质的饲料原料进行加工，并做好饲料的保管工作，确定通风卫生。在饲喂前进行严格的检查，确保饲喂健康的饲料。

1.2 合理控制营养

由于保育猪刚经历过断奶阶段，其营养来源和方式发生变化，因此在饲料中要确保足够的营养供给，在日粮中营养物质要全面并且合理配比，这样可以保证保育猪骨骼和肌肉的快速发育。由于保育猪在这一阶段生长发育迅速，因此要合理控制饲料的营养，确保营养的供应。适宜的营养，能够增加保育猪的存活率，从而提高养殖场的经济效益。其次，在饲料中要注意蛋白质和矿物质的供应，保育猪生长发育阶段中，对于这两种物质的需求较大。对于10kg 以下的仔猪，应将最初能量供给稳定在14.57MJ/kg 以上，超过10kg 后，饲料营养水平应该稳定在13.61MJ/kg 以上[2]。

1.3 卫生的饮水管理

在保育猪生长阶段，由于其机体免疫尚未发育完全，对于水的需求较大，但对水中的病原以及细菌抵抗能力较弱，因此，要提供充足、干净卫生的饮水，确保其对饲料合理的消化吸收。在提供饮水时，要考虑到保育猪的肠道发育不健全，尽量的提供温水，尤其是在秋冬季节温度不宜过低，防止仔猪饮用冷水造成腹泻等现象发生。在供水时，还可以在水中适量添加抗生素、维生素等，起到增加仔猪免疫力的作用，增加其对疾病的抵抗能力。

2 保育猪的饲养管理

2.1 提供良好的养殖环境

良好的养殖环境对保育猪的健康具有关键的作用，定时清理和打扫猪舍环境，对猪舍进行有效消毒，能够减少病原和细菌的滋生，降低保育猪疾病的发生。为确保空气中的有害气体减少，猪舍内需要做好通风管理工作。

保育猪由于各项生理机能和器官发育不是十分完善，对于环境温度的剧烈变化不能做出及时的应对，耐受能力较差，寒冷季节注意保育猪栏舍的保温，炎热夏季注意通过通风或者水帘等途径降温，保障保育猪舍温度在26～28℃为宜[3]，避免出现伤寒，降低保育猪的免疫能力，引起疾病的扩散。在断奶前一段时间，配合饲料饲喂，起到循序渐进的作用。不可以一次性直接断奶换料，会造成重大应激，逐渐让仔猪适应饲料，维持原有猪舍的饲养管理模式，渐渐过渡，让仔猪适应，尽量减少应激的发生。

2.2 科学的饲养管理是关键

合理的分群饲养管理，在猪舍内要根据仔猪的体重合理分群，并尽可能地将同一窝断奶仔猪分在同一圈舍内饲养，能够有效降低其咬架等不良行为的发生，安排专门的工作人员对仔猪采食、排泄和睡卧进行调教，强化饲养管理，便于畜牧生产效率的提高。在经过约5～7d 调教后，仔猪就能够有效地形成良好的采食睡卧排泄等行为习惯。在仔猪转舍的3d 内，要做好猪群的观察工作，包括其采食、饮水和排泄情况等，确保仔猪适应新环境，正常生长，尽快进入育肥期。

2.3 控制仔猪的饲养密度

由于仔猪一般是在21～28d 断奶，其消化功能尚未发育健全，因此需要转移到保育舍中统一进行饲养管理。在饲养管理过程中，由于猪是群居动物，非常容易造成争斗，需要专门的工作人员进行看护，防止造成仔猪死亡，降低畜牧生产化效率。合理的养殖密度能够有效减少猪群咬架、争斗等现象发生。猪舍内的饲养密度过大，容易造成仔猪出现扎堆，底部仔猪出现死亡，严重影响保育猪的生长发育。在一个圈舍内，15～20 头最为适宜[4]。

3 制定科学的免疫接种

在保育猪生产中，对于疾病的主要原则以预防为主，防治相结合。因此，对猪群首要做的事情就是进行制定科学的免疫接种，做好接种工作，能够有效的减少保育猪疾病的发生。保育猪在生长发育阶段出现疾病难以避免，一经发现需要及时的进行隔离，最大程度的减少疾病的扩散。根据贾少鹏等[5]研究表明，在保育猪发育阶段出现疾病，需要建立免疫档案，及时记录，根据疾病的特征来进行免疫接种，能够有效地减少疾病的继发性感染。

4 小结

在猪生产过程中，保育猪是其最重要的一个阶段。在这个阶段过程中，由于营养、饲养和防疫不当，导致保育猪的生产性能降低。为了提高畜牧生产效率，本文主要从保育猪的饲料管理、饲养管理及免疫接种等几个方面进行综述，希望对养猪工作者提供帮助和参考意见。■