饮用含糖苏打水的乳腺癌患者更易死亡

美国布法罗大学研究人员在最近出版的《癌症流行病学、生物标记与预防》杂志上发表的一项研究结果显示，乳腺癌患者经常饮用含糖饮料会增加因任何原因导致的死亡风险。与从不或很少喝无糖汽水的女性相比，每周喝五次或以上无糖汽水的女性死于任何原因的可能性要高出62%，尤其是死于乳腺癌的可能性高出85%。

由于乳腺癌非常普遍，因此向乳腺癌幸存者提供有關生活方式选择的建议非常重要。尽管饮用苏打水会对健康造成负面影响，例如体重增加、2型糖尿病和心血管疾病等，但仍有许多人继续饮用加糖的苏打水。目前只有少量的观察性研究研究了含糖饮料和癌症死亡率之间的关系。

研究人员对927名年龄在35岁至79岁之间被诊断为乳腺癌的女性进行了研究，评估了含糖苏打水与全因和乳腺癌死亡率之间的关系。研究对象均参加了《纽约州西部暴露与乳腺癌》研究，并接受了近19年的随访。研究人员使用了一份食物频率问卷来评估研究对象在诊断为乳腺癌前的12到24个月的食物和饮料摄入量。在900多名被诊断患有乳腺癌的女性中，有41%女性在随访结束时已经死亡。在已经死亡者中，报告饮用高频率含糖苏打水的女性比那些仍然活着的女性比例更高。

研究人员表示，含糖汽水含有大量的蔗糖和果糖，与其他食物或饮料相比，它们的升糖负荷最高。这些高浓度的葡萄糖和胰岛素可能会导致更高的乳腺癌风险。

研究人员指出，尽管还需要更多的研究来证实这些研究结果，但该项研究提供了饮食可能会影响乳腺癌患者寿命的证据。

（方留民/编译）