田敬义,田凯旋,石艳,杨玲,高丽萍
(1.乐陵市林业局,山东乐陵 253600;2.德州市园林绿化服务中心,山东德州 253000)
金丝小枣的自然坐果率较低,不足0.5%。生产中都是采用花前疏截枣头、花期喷赤霉素和主干开甲(环状剥皮)等技术措施来提高坐果率。开甲是金丝小枣提高坐果率的传统技术,也是关键技术。如果只疏截枣头和喷赤霉素而不开甲,开始可能坐果很多,但随着生长幼果会逐渐脱落甚至所剩无几。生产中看到,开甲后坐果量的多少与甲口(环剥口)的愈合早晚密切相关。愈合过早会导致大量落果,坐果会很少;愈合过晚则坐果会偏多而超负荷。所以,可根据开甲后树上的坐果情况,通过左右甲口愈合组织生长来控制坐果多少,实现合理负载。
开甲能提高坐果率是因为甲口截断了光合产物向根部输送的通道,把营养阻留在树上部供开花坐果所需。开甲后大约25 d左右,幼果果核已硬化,枣果自身会产生一定量的赤霉素,有了争夺有机营养向枣果运输的能力,使之不会因缺乏营养而脱落。但是,甲口在20 d之内愈合,树上的光合产物快速送向根部,此时坐住的幼果会因为营养不良而大量脱落。甲口30 d甚至更长时间不愈合,一方面会使树上坐果太多,造成果个小、质量差、采前落果严重;另一方面会造成树势衰落而影响下年的产量,甚至死树。
甲口的愈合程度除了与甲口宽度和形成层的伤害情况相关外,还与树龄、树势、坐果量、天气及甲口虫危害等诸多因素有关。……