我国绒山羊种质资源、产绒性能及其影响因素

2021-11-29 07:13刘华云张天浩张艺菲张文浩王新爱韩聪李想刘铮铸巩元芳
北方牧业 2021年16期
关键词:绒山羊山羊品种

刘华云,张天浩,张艺菲,张文浩,王新爱,韩聪,李想,刘铮铸★,巩元芳★

(1.河北科技师范学院动物科技学院,河北省特色动物种质资源挖掘与创新重点实验室(筹),河北秦皇岛 066004;2.河北省保定市曲阳县农业农村局,保定曲阳 073100)

畜牧业的发展水平是衡量一个国家农业发达程度的重要指标,是国家经济快速发展,综合国力不断增强的“加速器”,而绒山羊作为草食家畜在畜牧业发展中更是占有举足轻重的地位。我国绒山羊经过长期的自然选择和人工选育,已经拥有了世界上产绒量最高、绒品质最好的品种——内蒙古绒山羊,其生产的绒更有“软黄金”、“纤维宝石”之称,在国际上颇负盛名[1]。

我国近四分之一的草原属于荒漠化草原,这些地方常年干旱少雨,生长的植物大多以灌木丛为主,绒山羊凭借特有的地理优势、超强的采食灌木丛的生存能力,迅速发展、壮大。这样既促进了我国绒山羊产业的发展,增加了农民收入,也推动了我国经济的发展[2]。

我国在发展绒山羊的道路上一直不断前行,特别是绒山羊产业链的发展已经成为了畜牧业的重要产业之一。同时近年来,世界经济一体化以及中国加入世界贸易组织,使得我国绒山羊养殖业及绒纺织业快速发展,目前我国是世界上饲养绒山羊数量和品种最多、羊绒总产量最多、品质最好的国家。

1 我国绒山羊品种及种质资源丰富

我国处于绒山羊的自然分布区,拥有一些优良地方品种和种质资源,新中国成立以来又育成了一些具有我国自主知识产权的新品种,它们均以优良的产绒性能在国际上占有重要地位[3],特别是内蒙古绒山羊和辽宁绒山羊是我国两个重要的地方绒山羊品种,也是我国限制性出口的品种。

1.1 地方绒山羊品种及种质资源

内蒙古绒山羊、辽宁绒山羊、河西绒山羊、乌珠穆沁白绒山羊和燕山绒山羊等均是在非常艰苦的自然生态条件下,经过长期自然选择和人工选育形成的以产绒为主的地方山羊品种或种质资源。

1.1.1 内蒙古绒山羊

主要产于内蒙古西部地区,以绒细长、柔软及白度、光泽好而驰名中外,分为二狼山型、阿尔巴斯型、阿拉善型3种类型[4]。据粗毛长短又分长毛型和短毛型两种,长毛型主要分布在山区,毛长而洁白,杂质少,光泽度好,净绒率高,毛皮致密富有弹性;短毛型主要分布在梁地或沙漠、滩地等,绒毛短而密。总之,内蒙古绒山羊的产绒性能好,净绒率高,抗逆性强,为内蒙古地区的畜牧业发展做出了巨大贡献。

1.1.2 辽宁绒山羊

主要产于辽宁省东南部山区,被誉为“国宝”,在国际中颇具盛名。该山羊体大、产绒量高、绒综合品质好、适应性强、遗传性稳定。辽宁绒山羊对于改良低产绒山羊效果显著,我国常用其与低产绒山羊进行杂交选育,以提高其产绒性能[4]。

1.1.3 河西绒山羊

主要分布于甘肃省河西走廊一带,是甘肃省的一个优秀地方山羊品种,以盛产优质白绒而著名。该山羊体质比较结实,四肢粗壮,绒毛纯白,是毛纺工业的优质原料。该山羊对于发展当地农业、牧业、毛纺织业,拉动地方经济具有突出贡献[4]。

1.1.4 乌珠穆沁白绒山羊

乌珠穆沁白绒山羊是内蒙古特有的自繁自衍的一个品种,具有产绒量高、绒毛品质好、体重大和产肉性能好等优良特点。

1.1.5 燕山绒山羊

燕山绒山羊是河北省秦皇岛青龙地区独特的生物遗传资源,是由本地土种羊经过30多年选育而形成的一个以产绒为主的绒山羊新类群。绒毛有直绒型和穗状绒型两种类型,穗状绒型山羊的产绒量、绒细度、绒长度显著或极显著的好于直绒型绒山羊(P<0.05,P<0.01)[5]。

1.2 培育绒山羊品种

陕北白绒山羊、柴达木绒山羊和罕山白绒山羊等均是在当地特定的自然生态条件下,通过导入辽宁绒山羊的血液,利用级进杂交、横交固定、个体鉴定、不断选育等育成的绒肉兼用型的培育绒山羊品种。

1.2.1 陕北白绒山羊

由陕西省畜牧兽医总站等单位培育而成。该山羊具有体质结实、绒纤维细长、产绒量高、耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定等优良特点[4]。

1.2.2 柴达木绒山羊

由青海省畜牧兽医科学院等单位联合培育而成。该山羊具有耐粗饲、抗逆性强、被毛纯白、产绒量较高、绒质好等优良特性[4]。

1.2.3 罕山白绒山羊

由内蒙古人民政府命名。该山羊具有遗传性能稳定、产绒量高、绒毛品质优良、产肉性能好、耐粗饲、适应性强等优良特点[4]。

2 我国绒山羊的产绒性能

我国绒山羊产绒量较好,特别是辽宁绒山羊,以极高的产绒量响彻全球,世界上70%以上的山羊绒产于我国[6]。我国的山羊绒在细度方面也具有优势,国际纺织工业标准规定优质山羊绒细度应在13~16微米间,其中15微米以下的属于优质绒,14微米以下的属于一级绒,12微米以下的属于极品[6]。而我国的绒山羊如内蒙古绒山羊、河西绒山羊、柴达木绒山羊等品种其绒毛细度均在16微米以下,尤其是内蒙绒山羊的平均绒毛细度约为14.5微米,属于优质绒[7]。我国就是凭借着这些优良的品种资源,使得绒山羊产业在国际中处于领先地位,而这些品种也凭借着优良的产绒性能而享誉全球。

3 我国绒山羊产绒性能的影响因素

绒山羊的产绒性能是人们长期关注的焦点,近年来我国对其研究也与日俱增。而品种类型、饲养方法、饲养环境等均是影响其产绒性能的重要因素,通过改变饲养模式、采用先进科学的技术方法等均可提高绒山羊的产绒性能,进而促进绒山羊产业的快速发展。

3.1 舍饲条件对绒山羊产绒性能的影响

我国是绒山羊养殖大国,近年来绒山羊产业的兴盛也推动了我国出口创汇及其发展。但同时过度放牧、滥牧也给我国生态环境带来了严重危害,造成了草原面积、产量、质量不断下降,形成了草原“三化”问题[8]。因此如何即保护生态环境又能保证绒山羊产业的发展,实现人、羊、环境三者的和谐,成为当今研究的热点。为此有学者提出,要想解决草畜问题可以通过改变绒山羊的饲养模式,将传统的散养放牧制度转变为舍饲半舍饲模式。迟俊杰[9]研究可知,绒山羊进行舍饲后,由于饲养管理加强,绒山羊给予的营养水平更加平衡,运动量减少,体内沉积的营养物质增多,绒山羊的产绒量也有所增加,此外舍饲还降低了羊绒的损失和污染,因此舍饲条件有利于进一步整体发挥绒山羊的产绒性能。

3.2 牧草质量对绒山羊产绒性能的影响

为促进绒山羊产业的发展,除了要有科学的饲养模式,也需要有科学的饲喂方法。不同地区草原牧草质量不同,周娟娟等[10]研究发现,优良牧草比例大幅度降低时,产绒量增加,而降低幅度较小时,产绒量降低。牧草质量差时,营养首先满足羊绒的生长,牧草质量好时,多余的营养主要用于体重的生长。该研究为科学养殖绒山羊提供了积极建议,对绒山羊产业的发展,提高经济效益具有促进意义。

3.3 埋植外源褪黑激素对绒山羊产绒性能的影响

基于我国目前的生态环境及采取的禁牧、休牧、轮牧、舍饲措施,使得绒山羊的养殖成本提高,因此在稳定或减少存栏数量的同时,应当不断提高绒山羊的产绒性能,培育新品种,研发促绒技术。目前对埋植外源褪黑激素提高绒山羊产绒性能的研究受到一些学者的关注。党世彬等[11]研究了埋植褪黑激素对不同年龄绒山羊产绒性能的影响,发现所有年龄段(2~6岁)绒山羊埋植褪黑激素后其绒长度和绒产量都显著提高。

3.4 不同毛被类型对绒山羊产绒量的影响

产绒量属于数量性状,受微效多基因的影响,可以利用数量遗传学方法对产绒量进行遗传参数评估,进而研究不同毛被类型对产绒量的影响,为绒山羊的育种提供理论依据。李学武等[12]研究发现,在短毛型、中毛型、长毛型的绒山羊中,长毛型绒山羊的产绒量表型值和遗传参数最高,因此可通过对长毛型留种,间接实现绒山羊产绒量的提高。

4 展望

我国作为世界上绒山羊养殖、加工大国,在国际中占有举足轻重的地位,我国具有优秀的绒山羊品种资源,适宜的绒山羊自然分布区,优质的产绒性能,以及国家对于畜牧业的强力支持和政策保障。因此我们要利用好自身优势,不断推动我国绒山羊产业的发展。这不仅要依托于对现有绒山羊遗传资源的保护利用,同时要加强品种选育及育种工作,培育更多遗传性能稳定,绒产量高,绒长且细的高品质绒山羊。此外还应深入对绒山羊基因调控机制的研究,通过对调控绒山羊绒毛品质基因的挖掘,应用起“科技”这把利剑,从基因及分子水平把控绒山羊的选育及育种工作,不断提升绒山羊产品质量,通过增强产绒性能继而增加经济效益,使得我国绒山羊养殖向集约化、科学化发展,在保护我国绒山羊遗传资源的同时丰富其遗传多样性,充分利用地方品种的优势培育出更符合市场需要的新品种,从而推动绒山羊产业的兴盛,以促进我国经济的进步。

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