中华拓荒人
——袁隆平禾下乘凉梦 不悔是初心

2021-11-29 15:11:18唐亦赫
魅力中国 2021年25期
关键词:水稻

唐亦赫

(武汉枫叶国际学校,湖北 武汉 430000)

我们的父辈经常会在各种场合提醒我们要节约粮食,可看着餐桌上各种美味佳肴、五谷粮飨,我的脑海中会生出一丝疑惑,我们缺粮食吗?我国十几亿人口没觉得缺粮少食呀。随着我大量的翻阅资料,一个人名浮出了纸面——袁隆平。

在上个世纪50-70 年代我国建国之初,粮食的亩产量不到200 公斤,摆在新中国面前的就是近4 亿人口的吃饭问题。59 年-61 年“三年经济困难”时期,人民吃饭问题再次摆上了台面。父辈们记忆中的粮食紧张正是这个时期所留下来的。

1953年毕业于西南农大的袁隆平来到了此后一生中耕耘、生活的湖南省,之后的60 多年他一直在田头耕作,研究人工杂交水稻育种。70 年代初他研究出的首个杂交水稻品种让中国实现了从粮食短缺到粮食安全的转变,当时的水稻亩产达到了350-400 公斤,90 年代他所研究的新型杂交水稻亩产突破了500 公斤,2016 年更是达到了亩产1000 公斤,2020 年第三代杂交水稻两季亩产达到了1500 公斤。全球很多地区都在使用这类杂交水稻,这个品种比当地水稻产量往往增产20%左右。

而这样一个为全世界解决了粮食缺口的科学家,身上所穿的衣裳不过街边十元到五十元不等的那种,在国际颁奖典礼的舞台上身穿的西装也不超过五百元。他还常说街边那种衬衣轻便透气,结实耐用,又便宜,下地干活再合适不过了,拿起衣服爱不释手,直笑得合不拢嘴。到底是什么样的优秀品质让这个老人夜以继日的为人民做着贡献,十年如一日?……

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