夏大豆高产栽培技术

张会茹 臧长有 李浩敏

（人和乡农业农村服务中心，河南 西平 463911）

大豆富含蛋白质、脂肪，是一种营养平衡的食物。大豆也是重要的养地作物，大豆根瘤能固氮，一亩大豆可固氨 8 公斤左右，相当于施用18 公斤尿素，所固定的氮素，有1/3 留在土壤中。大豆根瘤菌向周围分泌大量的氨基酸和有机酸，能溶解土壤中的难溶性养分，有利于下茬作物的吸收。豆饼也是很好的有机肥料。大豆也是世界上主要的植物油来源，大豆子粒含油率18%左右，高者20%以上，大豆油也是优质的食用油，所含人体必需的脂肪酸多，富含含维生素A 和D,是常食用豆油，有益人体健康。

一、播前准备

（一）地块选择

以土层较厚、富含有机质和钙质、排水良好、通透性较好，土壤酸碱度在pH6.8～7 粘壤土最为适宜。

（二）科学选择良种

对于任何一个品种的种植选种是至关重要的，夏大豆的种植也不例外，选种时一定要选择性状优良的品种，尽量不要选择自留种，自留种未经过一定处理，发芽率相对调较低。因此，我们可以选择如下品种：豫豆2 号、郑92116、郑196、郑9805、商豆1099、许豆3 号、驻豆7 号平豆1 号、周豆12 号等。不仅适应性好、高产、优质，而且抗逆性强。

（三）种子处理

种子干净度要符合要求。首先，去除杂质、杂粒、病虫粒，留饱满种子。其次，播前晒种1～2 天，这样，发芽率才会在90%以上。最后，提倡使用包衣种子，才能保证种子的优化率。

二、播种

（一）适期早播

早播可提高大豆单产及蛋白质含量，迟播蛋白质含量容易下降。适播期6 月10-15 日，正常情况下不要超过6 月2 日。……