马 静 王 春
(延安大学,陕西 延安 716000)
观光农业属于休闲农业,最早出现在欧洲,被称为“乡村旅游”。19 世纪50 年代,观光农业园逐渐兴起,其倡导城市居民去农村体验农田野趣,但那时休闲观光农业的相关概念和理论并未被完整提出。
我国观光农业主要是依托于都市农业发展起来的。休闲农业的发展经历了三个阶段:第一阶段是观赏农村风光,体验农村生活的“农家乐型”;第二阶段是拓展农村项目,享受农村生活的“农业娱乐型”;第三阶段是旅游娱乐与体验农事活动相结合的“乡村度假型”。
观光农业是一种农业与旅游业相结合的高效农业,是现代农业发展的一种高级形式。它依托农村田园风光,利用自然环境优势,依靠现代农业生产技术,并且结合了农村的民俗文化和传统习俗,属于淳朴性的度假休闲方式。而产业集群是某一产业和与此相关的生产企业以及其他主体共同联合,聚集在某一特定区域,以创新作为根本动力,形成集群竞争优势,通过分工、协作分工和组织等一系列程序,构成高效的产业链系统,实现互利共赢。观光农业产业集群式发展是以观光农业为主要发展对象,在一定的区域范围内设立农产品生产基地和旅游观光园区。
随着生活水平的提高,人们对于生活品质的追求也愈加强烈,在旅游方面的支出势必会增长,而陕北地区地域性文化积淀深厚,这就为观光农业产业的发展提供了条件。……