美国：袋装鳄梨销售增长

袋装鳄梨开始进入美国市场，鳄梨销售中有四分之一采用袋装。哈斯鳄梨委员会（HAB）基于消费者网络的家庭购买数据，分析了不同包装的鳄梨销售情况，结果显示，因消费者持续选用袋装产品，近4年（2016—2019）袋装鳄梨的销售量比散装鳄梨增长了3 倍。尽管袋装鳄梨开始畅销，但59%的家庭仍将继续购买散装鳄梨，9%的家庭只购买袋装鳄梨，有32%部分家庭会两者都购买，这一群体在2019年时购买了50%的鳄梨，比2013年增长43%。

哈斯鳄梨委员会的执行董事指出，在这个快速变化的零售市场中，鳄梨营销者和零售商需考虑其产品供应，散装鳄梨是必要的零售方式，而袋装鳄梨也会不断增多。另外，该研究还分析了鳄梨行业对推动哈斯鳄梨销售的举措，认为袋装鳄梨或是能吸引“超级”鳄梨消费者的一种方式，而“超级”鳄梨消费家庭比其他家庭更有可能购买散装和袋装鳄梨。2019年，有一半以上的“超级”鳄梨消费家庭两种销售形式的鳄梨都购买。