辽宁东部山区龙胆草绿色高产栽培技术

高 嵩,孙文松,温 健,张天静,杨正书,于春雷,李 旭

(辽宁省经济作物研究所,辽宁 辽阳 111000)

龙胆(GentianascabraBge.)为龙胆科多年生草本植物,是我国传统常用中药材,其应用历史悠久[1]。龙胆以根际根茎入药,味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。主治湿热黄疸、阴肿阴痒、带下、湿疹瘙痒、肝火目赤,耳鸣耳聋,肋痛口苦,强中,惊风抽搐等症[2]。辽宁省抚顺市清原县龙胆栽培基地种植龙胆草面积达2 466 hm2,年产量1 600 t,占全国市场份额的83%[3]。

目前,抚顺东部山区龙胆草的人工种植多采用坡地直播3 年采收的方法。但由于龙胆草植株矮小,种子细小(种子千粒重仅为40 mg),且发芽率较低[4],且出苗不齐,大小苗混在一起,大大增加除草等部分管护成本。部分植株采收期的不足也直接影响采收效益。采用育苗移栽可有效降低管理成本,现将龙胆草绿色高产栽培技术总结如下,供生产实践参考。

1 选地和整地

1.1 选地

选择缓坡地势平坦、远离污染源、土壤较肥沃、排灌水方便的田块。

1.2 整地

深耕25～30 cm,整平耙细,作宽1.2～1.5 m、高20 cm 的平畦或低畦,畦长适中,畦间距50 cm。结合整地,施入充分腐熟的厩肥或堆肥3 000～5 000 kg/667m2,复合肥25 kg。

2 育苗

2.1 种子繁殖

2.1.1种子处理

沙藏法:播种前30～40 d,用洁净细河砂与种子按6∶1 的体积比混拌,湿度以手握成团一松即散为度,含水量为25%～30%,然后装入木箱,放在阴凉处待播。

GA3 处理法:在播种前1～3 d,配 制50 mg/kg 质量浓度的GA3 水溶液浸种6 h,用清水洗种,使水达到无色时把种子装入布袋中至不流水,然后用细砂与种子6∶1 的体积比拌种,放在阴凉处待播。

2.1.2播种

秋播(10 月上旬到封冻前)和春播(4 月上旬至5 月下旬)均可。

把处理的种子用草木灰、细沙或细土充分混拌均匀,同时将种床浇透水,待水渗下后立即用撒播的方式播种,播种量为1.5 kg/667m2。播种后用平板锹将畦面拍平,使土壤与种子紧密结合,并在畦面上覆盖1 层长松针或稻草,厚度约1～2 cm。播后保持土层湿润。

2.2 分株繁殖

多在早春4 月上旬,芽尚未出土前进行,将根全部掘出,分成小簇,每簇应用1～2 个小芽,然后按行距0.5 m,株距0.2～0.3 m 栽植,勿使芽露出土面,以免被风吹干。分根及扦插繁殖一般用于补苗。

3 苗期管理

3.1 水分管理

播种后畦面必须保持表土层湿润,上有干土层时应及时浇水。从播种后到出苗前为种子萌发期,此时期床面的湿度要保持在70%左右;从出苗长到4 片真叶为小苗生长发育中期,此阶段床面湿度应保持在50%～60%;从小苗长出5～6 片真叶到秋季枯萎,为小苗生长发育后期,床面湿度应保持在40%。

3.2 床面覆盖

出苗前经常检查床面松针厚薄度是否均匀。气温升到20 ℃,10 d 左右开始出苗,此时不宜撤掉覆盖物,待小苗生长到4～6 片真叶时,随着拔草去掉一半松针。

3.3 除草施肥

育苗期间,及时除草,防止草荒,保持床面无杂草。

苗期进行1～2 次叶面喷肥,采用磷酸二氢钾、叶面宝、丰产素等均可以促进根系发育。

3.4 越冬防寒

龙胆如当年秋季不移栽,需在入冬前要将畦面用树叶或稻草覆盖。

4 大田移栽

4.1 起苗

1～2 年生苗均可移栽,在当年秋季植株地上部分枯萎后至封冻前或翌年春4 月中旬至5 月初越冬芽萌动前进行。从畦的一端开始挖苗,用铁锹从苗畦两侧向中间挖起,深度以不伤根为宜。苗挖出后,抖净泥土,按大小分级分别栽植,随起随选随栽,避免阳光曝晒和损伤越冬芽。

4.2 移栽

秋春两季进行。首先沿畦面横向开沟[8],行距15～20 cm,沟深10～12 cm,株距5～6 cm,将龙胆苗斜放于沟壁上,顶芽稍低于地平面,覆土,深度以芽茎2 cm 以上为宜。覆土后稍加镇压,保持畦面平整。浇定根水,覆上1～2 cm 厚稻草保湿,或在床面覆盖一层腐熟的细马粪。1 年生苗密度约150 株/m2,2 年生苗密度约120 株/m2。

间作龙胆性喜凉爽,盛夏温度高于36 ℃易被日光灼伤,易与小麦、玉米、高粱等禾本科植物间作,也可与果林间作。

5 田间管理

5.1 除草

本着除早除小、见草即除的原则进行除草,切不可待杂草形成草荒时再除草[9]。每年除草3次,苗高5 cm 时进行第一次除草,以后夏秋季各除草1 次。

5.2 松土

及时用铁钉耙子破除浇水造成的畦面板结层。注意松土不要过深,以免伤苗或将苗带出。一般结合除草松土2～3 次即可。

5.3 追肥

4～5 月,龙胆草展叶以后到现蕾期间和开花到结果期间进行2 次叶面追肥[10],使用磷酸二氢钾、叶面宝、丰产素等均可。3 年生可在育苗期间进行适量根际追肥,每667 m2施饼肥70～100 kg、磷酸二氢铵30 kg、农家肥2 000 kg 其方法是在行间开沟,深2～3 cm,将上述肥料施入沟内,填土覆平。

5.4 灌溉

每年植株返青后,适时浇水或淋水,保持土层湿润,以促进返青植株生长。

5.5 疏花摘蕾

非留种植株在现蕾后将花蕾全部摘除,以减少营养消耗,促进根部生长。

6 病虫害防治

6.1 防治原则

预防为主,采用绿色综合防治方法为原则。选用抗性品种,同时科学施肥、加强田间管理,充分利用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理的化学防治,将有害生物控制在允许范围内。收获前30 d 停止使用农药化肥,执行其中残留量最大的有效成分的安全间隔区。

6.2 病害化学防治

龙胆草主要病害有斑枯病、叶腐病、苗枯病等[11]。

5 月下旬至9 月初,用800～1 000 倍甲基托布津液、50%多菌灵500～800 倍液、70%代森锰锌400～500 倍液、75%百菌清800 倍液、50%退菌特800 倍液等农药交替进行叶面喷雾防治,7～10 d 1 次,7～8 月5～7 d 1 次。

6.3 虫害化学防治

龙胆苗期的虫害以蝼蛄、蛴螬等地下害虫为主,尤以蝼蛄危害最重[12]。

整地时进行土壤处理,每667 m2施入5%锌硫磷颗粒剂3 kg 或25%敌百虫粉剂3 kg;播种后畦面喷洒2.5%敌杀死乳油2 000 倍液或4.5%氯氰菊酯乳油2 000～3 000 倍液;用50%敌百虫粉剂1 kg 拌入20 kg 炒香的麦麸或豆饼加适量水配成毒饵撒于畦面进行诱杀。

6.4 鼠害防治

可采用人工捕捉,安放鼠夹、鼠笼等措施捕杀,或在洞口下鼠药。

7 采收

7.1 采收期

生长3～4 年后进行采收,收获时节为春秋两季,以秋季收获为佳,此时根中总有效成分含量最高。留种田在10 月上旬至下旬采收,春季采收多在4 月下旬至5 月上旬。

7.2 采收方式

首先清除畦面秸秆,然后从畦的一段开始,用镐从畦的两侧向中间将根刨出,忌用镐从畦面向下刨,以免损伤根茎。将起出的龙胆去掉地上茎,抖去泥土,放入容器内,运至加工场所。

7.3 产地加工

首先将龙胆枯茎、杂草除净,根茎进一步抖净泥土,按大小分级,根长15 cm 以上、根形完整为一级,其余为二级。在自然条件下阴干或采用烘干法,即冲洗泥土杂质后装盘,于45～55 ℃烘箱烘干。忌曝晒。

阴干或烘至7 成干时,将根条理顺、用细线绳捆成小把,或整齐装入盘内,放在低温条件下二次干燥。

7.4 包装与贮藏

将检验合格的产品按不同商品分级规格分级包装。包装上必须注明产地、品名、批号、等级、净重、毛重、生产日期、生产单位、地址、贮存条件。

龙胆加工产品贮藏在通风、干燥、阴凉、避光、无异味、无污染并具有防鼠、防虫设施的仓库内,仓库相对湿度控制在45%～60%,温度控制在0～20 ℃之间。药材应放在货架上,与地面距离15 cm,与墙壁距离50 cm,堆放层数以8 层以内。贮存期应注意防止虫蛀、霉变、破损等现象发生,做好定期检查养护。