基于住宿业态创新的酒店管理专业教学团队建设研究

甘启群

摘要：酒店行业的发展与城市发展、旅游产业等密切相关，近年来酒店行业总体呈现出良好的发展态势，所以酒店管理专业也成为一项热门，在此状态下，酒店管理教学的要求和标准更高。随着住宿业态创新，酒店住宿行业有了新的适应性要求，对酒店管理人员准入门槛提升，管理人员的专业能力提升，不仅是适应新业态的需要，也是酒店行业未来能够保持健康发展的保证。为让酒店管理专业学生能够在进入社会后更加适应新业态的需求，专业教学需要在现有基础进行调整和完善，提升教学团队的质量，满足住宿业态创新环境下教学工作最新要求，促进教学水平增长，为酒店行业输送更多优质人才，为社会发展创造价值。基于此，本文便从住宿业态创新这一背景下，分析了当前高校酒店管理专业教学团队建设的相关内容，希望能够对酒店管理专业教学质量的提升，以及酒店管理行业的发展都能提供一些理论上的借鉴。

关键词：住宿业态创新;酒店管理;专业教学;团队建设

随着我国社会经济的繁荣，国际知名度和影响力的提升，很多国外企业纷纷进驻中国市场，酒店集团也不例外，在我国市场中已然有了诸多国际知名酒店集团的身影，这对国内酒店行业产生了很大的影响，这一影响分为两个层面，其一是使得酒店行业竞争更激烈，酒店企业面临的市场压力更大。其二是酒店行业为提升竞争实力，进行了一系列管理方面的改革，发展方向愈加专业化、规范化和集团化。……