涪陵区优质荔枝栽培管理技术

肖 静， 韦献果

(重庆市涪陵区经济作物发展中心， 重庆 408000)

荔枝为无患子科，常绿乔木。果皮有鳞斑状突起，成熟时鲜红色，种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝味甘、酸，性温，入心、脾、肝经，可止呃逆、止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，促进食欲之功效。涪陵区荔枝栽培历史悠久，品质优良，拥有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的唐代涪陵荔枝。涪陵是适合种植龙眼和荔枝纬度最北的区域，独具最晚熟特色和优势，在金秋9月上市独领市场风骚。目前，“涪陵龙眼荔枝”作为重庆市三大水果产业带之一，发展已初具规模。为指导涪陵荔枝生产，笔者等经过多年的研究，集成了一套优质荔枝栽培管理技术，现介绍如下。

1 建园地选择

荔枝园应选择在300 m以下的紫色冲积土、排灌方便、土壤疏松肥沃的微酸性(pH 5.5～6.5)地块上建园，荔枝园周围要求无污染、生态条件良好且远离工厂、医院、垃圾场和主要交通要道，建园时，设主路、干道和便道。

2 品种及种植苗选择

选用适应性强的优质、丰产、商品性状好的品种，如妃子笑、带绿、井冈红糯、马桂荔等优良品种。苗木选用无病虫害的优质嫁接苗，要求品种纯正、生长健壮、叶色浓绿、须根发达，嫁接口平滑且愈合良好，嫁接口离地高度小于35 cm且其上方3 cm处干粗达0.8 cm以上，苗高65 cm以上，枝梢老熟，有2～3个分枝，主干直立。所用砧木径粗应大于1 cm，根系带2个以上侧根，侧根上密布须根。苗木需带土团移植。

3 苗木定植

定植在春、秋两季进行。……