药用僵蚕的饲养和加工技术初探

张　欣

药用僵蚕的饲养和加工技术初探

张欣

（菏泽家政职业学院山东菏泽274000）

僵蚕又名僵虫、天虫，是一种十分有用的中药材，呈圆柱形，多弯曲，长2 ㎝～5 ㎝，表面呈灰白色，质地硬而脆，容易折断，多光亮，微有腐臭气。药用僵蚕具有很好的医药价值，在中药材市场上需求越来越大，价格较高，但在其饲养方法与加工技术方面，还需要进一步研究。文章主要对药用僵蚕的饲养和加工技术进行了分析。

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所谓僵蚕，就是指桑蚕在传染白僵菌致死并逐渐干燥后，可以用于医药领域的蚕体，是一种经常使用的中药，其味辛微寒，具有祛风止痛、化痰散结的功能。僵蚕主要产自于我国的浙江、江苏，在四川、陕西等省份也出产此品[1]。由于它的利用率比较高，因此过去经常利用自然染病的方式来供应药材市场[2]。随着近年来的药品出口量以及国内用药量的需求不断增长，目前僵蚕的货源十分紧缺，价格也在不断上涨，在我国农村有越来越多的人开始饲养僵蚕，文章主要对药用僵蚕的饲养和加工技术进行具体的分析。

1 药用僵蚕的饲养技术

在药用僵蚕饲养方面，首先要注意产品的质量，对所选购的产品进行仔细检查，液体肥料需观察其是否出现了沉淀和浑浊程度，固体肥料需看颗粒是否均匀，如果产生结块的情况应停止使用[3]。然后检查产品的生产单位是否具有合格证书，如果无法确定这些信息，可以与厂家联系，咨询相关的专业人员。……