资讯·产销行情

全国：2021 年梨产能将提升而价格走低

本刊讯从全国各梨产区产量来看，河北省晚霜、大风、冰雹等灾害性天气对主要产区未造成大的影响，梨产能恢复，产量将恢复到正常年份或者略高于正常年份，梨品质好于上年；新疆产区梨丰产；山东没有受到极端天气的影响，雨水丰富，预计梨产量将比上年小幅增长；山西、安徽、河南、辽宁等地基本无冻害，预计梨产量与上年持平或小幅增产；南方早熟梨发展迅速，可能会出现小幅增长。综合来看在无极端天气的影响下，今年梨将是丰收之年，总产量预计在1 850 万t 左右。

从2021 年梨产季价格趋势来看，早熟梨陆续上市，新梨7 号目前收购价2.20～2.80 元/kg，上年收购价格3.60～4 元/kg，今年收购价明显低于上年。7 月下旬黄冠梨、鸭梨、雪花梨、酥梨等中晚熟梨上市，由于上产季亏损严重，经销商资金紧张，炒高的价格回归理性，黄冠梨收购价3元/kg 左右，鸭梨、雪花梨2 元/kg 左右，低开低走，平稳运行，全年价格起伏波动不会很大；而且收购进度会放慢。果商为了降低经营风险会减少收购量，果农自存果比例有可能上升。南方部分早熟品种可能有一定的盈利空间，优质果价格降幅较小，低质果价格下降幅度可能较大，存在积压滞销风险，果农销售压力较大。

（赵玉山）

山西：临汾尧都北席巨峰葡萄俏销市场

本刊讯近日，在临汾市葡萄市场调查发现，80%以上的葡萄摊点销售的都是尧都区贾得乡北席村的巨峰葡萄，并且呈现出购销两旺的局面。据分析，今年尧都区巨峰葡萄产销两旺的主要原因有以下几个方面：