科技动态·试验

适当减磷增锌可显著提升琯溪蜜柚品质且增产

据《华中农业大学学报》（自然科学版）2021年第1 期《磷减量配施锌肥对琯溪蜜柚果实产量和品质的影响》（作者刘怀伟等）报道，为探究磷肥减量施用以及配施锌肥对平和县琯溪蜜柚果实产量和品质的影响，以平和地区白肉琯溪蜜柚为试验材料，设置6 个处理：磷减量70%不施锌肥、磷减量70%施锌肥、磷减量35%不施锌肥、磷减量35%施锌肥、磷习惯用量不施锌肥、磷习惯用量施锌肥。

结果表明，磷肥减量可提高果实产量和改善果实品质，磷肥减量35%时果实产量显著升高，且能显著降低单果质量、果皮厚，增加维生素C、固酸比等指标；磷肥减量35%配施锌肥可显著提高果实产量、综合品质得分、果实出汁率、含水率和维生素C 含量。田间试验结果显示，平和琯溪蜜柚园磷肥可减量35%，磷肥减量35%配施锌肥具有显著增产和提升果实品质的效果，即每年株施磷肥(P2O5)0.85 kg、2 次喷施0.2%锌肥(ZnSO4·7H2O)40 g。

（郑庆伟/摘录）

不同施肥水平影响柠檬幼树矿质养分、产量及品质

据《中国农学通报》2021 年第22 期《施肥量对柠檬幼树矿质养分、产量及品质的影响》（作者杜玉霞等）报道，连续3 年开展不同施肥水平对柠檬幼树养分含量及果实产量、品质影响的研究,以筛选出柠檬幼树适宜的经济施肥量。每株每月分别施用柠檬幼树专用肥0（CK）、10、20、40、80、160 g,测定各处理叶片、果实、果皮、果肉的矿质养分含量,每年统计单株产量及果实品质,探讨施肥量对矿质养分吸收和果实产量、品质的影响。

结果表明,施肥能显著增加叶片和果实N、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe 含量。……