旬阳县油用牡丹丰产栽培技术

王晓雅, 张 振，华正奇，马治科

(1.安康学院 化学化工学院，陕西 安康 725000；2.安康学院 秦巴中药资源研发中心，陕西 安康 725000；3.旬阳县农业农村局，陕西 旬阳 725700；4.旬阳县林业局，陕西 旬阳 725700)

油用牡丹属于芍药亚科芍药属牡丹组，是近年来新兴的一种多年生木本油料灌木。牡丹组有9个野生种和1个栽培的杂交种，陕西旬阳县有2个野生种：卵叶牡丹和凤丹牡丹，目前，卵叶牡丹最大的居群即位于旬阳县，而凤丹牡丹是油用牡丹两个主要优势品种之一。2011年，国家卫生部将牡丹籽油纳入食用木本植物油，2014年，国务院办公厅发布了牡丹籽油发展的国家政策，旬阳县作为凤丹牡丹的适生区，积极响应国家政策，确定以油用牡丹、拐枣为两大新型主导产业，大力发展绿色循环产业，油用牡丹产业从2013年开始试点起步，截止2020年底，油用牡丹栽培总面积为6 120 hm2，育苗基地55 hm2。现将旬阳县油用牡丹栽培技术要点总结如下，旨在为油用牡丹在相似地域栽培管理提供理论参考和种植思路。

1 主栽品种

我国栽培的油用牡丹有凤丹牡丹和紫斑牡丹两个优势品种[1]，栽培时选择品种应适宜本地气候、土壤条件，凤丹牡丹适宜我国中原和南方大部分区域栽种[2]。旬阳县为北亚热带温暖湿润气候区，地处旬河与汉江交汇处，海拔为185～2 358 m，年均降雨量851 mm,年均气温15.4℃，年均无霜期261 d，年均日照时数为1 790.4 h，极端最高温41.5℃，极端最低温-9.6℃。此气候条件，适宜凤丹牡丹大规模栽种，目前旬阳县油用牡丹主栽品种为适生的凤丹牡丹。……