幼果林下套种鲜食蚕豆优质高产栽培技术

罗中富 邓倩 邓先才

摘要：本文总结了在幼果林下复种鲜食蚕豆高产优质技术要点，为提高林果种植效益、利用林果冬春空间土地资源种植蚕豆减少耕地“非粮化”开辟新路，提供技术保障。

关键词   林下   复种    蚕豆

前言  射洪市辖21个镇、2个街道办事处，现有耕地面积106.2万亩，其中果树15万亩，目前幼龄果园约5万亩，低效果园约占75%。2019年以来，我市在林下种植豆类作物，尤其是种植鲜食蚕豆，取得了良好效益。鲜食蚕豆是作蔬菜用、连荚一起卖的新鲜蚕豆，果园林下种植蚕豆经济效益十分可观，亩产鲜食蚕豆1000Kg以上，按最低保护价1.4元/Kg计算，鲜食蚕豆亩产值可达1400元。

1.种植模式

1.1选择5年以下、行距4米以上的幼果林。

1.2距离林木0.8米处开沟，沟宽0.2米。

1.3種植鲜食蚕豆厢面宽在2米以上。

1.4播种时间在9月下旬到10月上旬，在第二年4月中下旬收获鲜豆荚。

2.品种选择

针对秋冬春温光条件，尤其是品种对光照长短的反应，选择产量高、抗病性强、商品性好、适宜秋播的品种。比如成胡10号、启豆1号、云豆324号等。

3.精细整地

选择5年以下、行距4米以上的幼果林中土层深厚、肥沃、排水良好的地块，提前进行深翻炕土，翻耕深度0.2-0.3米。要求土要整细整平，壤土粒度蚕豆大小，丘陵地区坡度在5度以下为宜。

4.科学施肥

以中等肥力地块（判断依据是射洪市2018年土壤样品养分测试平均值分别为土壤有机质含量15g/Kg左右、碱解氮100mg/Kg左右、有效磷15mg/Kg左右、速效钾150mg/Kg左右）亩产400Kg鲜豆荚计算施肥量，每亩蚕豆需施用纯N12Kg、P2O53.5Kg、K2O 6.5Kg。因为豆科作物自身有固氮作用，所以氮肥实际施用量大约占其需氮量的三分之一。……