实施优质粮食产业工程的认识与思考

王婷

摘要：优质粮食产业工程是落实习近平总书记“中国人的饭碗任何时候都要牢牢的端在自己手上”的讲话精神，让国民吃上安全、营养的放心粮油的系统工程。满足人们日益增长物质水平和生态健康的要求，科学合理的对我国粮食产业工程进行优化，并实施相关战略，让其可以成为我国粮食安全生产的重要保障，是优质粮食产业工程当前需要面对的课题。民以食为天，粮食对于人们的身体健康以及社会可持续发展起到了极为关键的作用。基于此，本文重点是对实施优质粮食产业工程的思考，是一位粮食质检工作者的认识。

关键词：优质粮食;产业;问题;对策

前言：粮食是关系到国计民生的重要商品，是社会经济发展基础。严格按照国家出台的质量标准与卫生指标，建设完善可靠的质量检验体系，是做好粮食的质量检验，是确保粮食安全的重要前提，也是实现优质量产业工程的核心所在。我国农业部从2006年就提出了实施优质粮食产业工程的理念，加强建设大型商品粮基地，推广一批优良品种和配套栽培技术，开展水稻、小麦、玉米、大豆等杂粮创高产活动。自从农业部提出这样的工作导向之后，我国各级政府为实现优质粮食产业工程的目标，让我国的农业得到更好的发展而努力。

1 我国对粮食储备的工作要求及意义

早在2017年国务院办公厅就印发了《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》，各省市都在为优质粮食产业工程进行探索。……