茶文化融入幼儿园园本课程分析

2021-12-08 16:38:31孙悦
福建茶叶 2021年10期
关键词:园本幼儿园幼儿

孙 悦

(山西应用科技学院管理学院,山西 太原 030000)

伴随近些年我国经济的迅猛发展,国家对幼儿园的科学教育也愈加重视。我国茶文化历史悠久,将其与幼儿园园本课程相融入,既可以引导幼儿在多样化的课程活动中对茶文化知识有所了解,还可以促使幼儿更深入体验地域文化。

1 将茶文化作为重要导向,引发幼儿对茶产生浓厚兴趣

我国是茶文化的发源地,不论南北地区,很多人都保留着非常传统的饮茶习惯。在一些种植茶园的家庭,幼儿自小就见识了井然有序的制茶工艺,也对喝茶过程清晰明了,茶文化早已深入骨髓。同时,部分幼儿由于受到家庭的浓厚熏陶,对茶文化知识有一定了解。但是,大部分幼儿对茶文化比较陌生,在他们的脑海中觉得制茶过程非常神奇,再加上受到年龄的限制,即便直接将茶文化知识告知他们也不能收获显著效果。我国茶文化历史悠久,将其与幼儿园园本课程相融入,既可以引导幼儿在多样化的课程活动中对茶文化知识有所了解,还可以促使幼儿更深入体验地域文化。

1.1 通过交流互动带领幼儿进入到茶文化世界

在具体教学过程中,幼儿教师可以为幼儿制作出一些与茶文化相关的图片,并在具体活动中灵活运用这些图片,以此引导幼儿了解茶文化。例如,教师可在具体组织活动中让幼儿主动了解不同茶的地理环境与发展历史,还可以将一些有趣的茶文化知识与教学视频相结合,在实际教学过程中引导幼儿就里面的具体内容进行深入思考。……

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