“四转变”推动合作社发展提质增效
——记江苏省常州市金坛万叶水产专业合作社

文/庄志平 朱洪来

江苏省常州市金坛万叶水产专业合作社位于金坛区儒林镇湖头村，成立于2009年，目前统一经营管理养殖面积4000亩，带动养殖面积3000余亩，年销售额8000万元。合作社先后被评为“江苏省百强农民合作社”“国家农民合作社示范社”。10多年来，合作社始终秉承“创新服务、抱团共享”的办社宗旨，坚持“合作社+公司+基地+农户”的现代农业产业化模式，不断规范创新、提质发展，带动农户共同致富，实现了四个转变：

成员实现了从人员集聚到观念凝聚的转变。合作社先后6次修改章程，3次换届，历经从少数人出资到人人出资、从人员集聚到观念凝聚的历程。目前，合作社成员102户，出资总额300万元（其中货币出资62万元、实物出资38万元、土地承包经营权作价出资200万元），成员遍布金坛区各乡镇，带动周边农户1000余户。2020年，合作社成员亩均效益达5500元，户均收益超10万元，比一般养殖户高出10%以上。

服务实现了从单一环节向全产业链覆盖的演变。合作社以“江苏农村科技服务超市金坛特种水产产业分店”为服务平台，采用“生产在户，服务在社”的经营管理模式，建设“长荡湖万叶金蟹体验中心”示范基地，提供从种苗、成蟹到种蟹的养殖示范，为合作社一二三产融合发展奠定了基础。2019年合作社示范基地成为“全国渔业健康示范养殖场”；2020年，合作社打造了“常州市科普惠农服务站”。目前，合作社可以为成员提供投入品购买、技术培训、产品销售、种苗供应、信息发布、产品加工、品牌包装、质量监测、金融保险、法律援助等10项服务内容，基本实现河蟹产业链全覆盖。

品牌实现了从无人知晓到十大名蟹的蜕变。品质是品牌的根本。合作社和江苏省淡水水产研究所合作，在东台建立优质大亲本蟹苗繁育基地，从源头确保河蟹种质，并顺利通过GAP认证，被评为“江苏省水产品质量可追溯生产企业”。在此基础上，合作社紧抓金坛区委、区政府大力打造区域品牌的契机，以“长荡湖”为母品牌、“万叶金蟹”为子品牌进行品牌叠加推广，以“有故事的螃蟹”为主线，打响“一湖长荡水、万叶金牌蟹”“万里挑‘叶’，无蟹可及”的广告。长荡湖“万叶金蟹”先后获得“中国十大名蟹”“常州市名优农产品”“最受欢迎的常州农产品”“王宝和杯”全国河蟹大赛金奖及“长荡湖杯”全国河蟹大赛最佳种质奖等荣誉。

销售实现了从线下交易向触电触网的嬗变。合作社成立之初采用的是传统的对接批发商和超市。为让好产品卖出好价格，合作社成立金坛首家镇级电子商务协会“长荡湖水产电子商务协会”，组建“长荡湖万叶金蟹营销联盟”，先后在淘宝网、苏宁易购开设“长荡湖万叶水产直销店”，开展螃蟹、青虾等地方农产品网上销售，年均销售额突破100万元。长荡湖“万叶金蟹”被评为“江苏省农民合作社十家电商十个网络畅销产品品牌”。如今，合作社又开发了微信小程序、抖音等平台推广产品，“万叶金蟹”直播平台也在积极筹划中。