茶文化视域下空乘专业提升社会服务能力实践与探索
——以武汉职业技术学院旅游与航空服务学院为例

陆 蓉

（武汉职业技术学院旅游与航空服务学院，湖北 武汉 430074 ）

1 茶文化和社会服务能力的渊源

茶文化是中华文化教育的重要组成部分，对社会经济发展与文明进步的发展作用很大。茶文化在社会功能方面的体现很丰富，如弘扬中华传统美德、修心养性、净化心灵、展示文化艺术、促进各族团结、发展经贸和表现社会进步等方面。几千年来积累的传统美德受到历代人们的钦佩，体现了民族精神和社会风尚。茶文化的传统美德主要包括对祖国的热爱，谦虚有礼，无私奉献，尊重互让，勤俭节约等。

2 社会服务取得的成效与存在问题

2.1 取得的成效

武汉职业技术学院旅游与航空服务学院（下称该校）的空乘专业自从开设以来，始终坚持着“立足学院，服务社会”的办学定位，借助了“湖北省示范专业”建设的有利时机，专注于加强社会拓展服务，与地方经济和社会保障密切相联，取得了较好的成果，即服务当地社会和经济，大力提升教师专业实践能力，学生的专业素质，可持续发展能力和道德培养。

第一，专业教师利用技能培训对湖北省地方旅游部门员工提供岗位培训，为企事业单位提供商务礼仪、茶礼仪相关培训。

第二，为湖北省空中乘务和民航服务专业学生以及民航乘务员上岗提供“民航乘务员三级”考证的培训和“茶艺师”考证的培训，及设置我院为“民航乘务员三级”考证和“茶艺师”考证的考场和职业技能鉴定证书的颁发等一系列社会服务工作。……