周 鹤/江苏省江阴市农业技术推广中心 许文波/江阴故乡情果业专业合作社梁红新/江阴市农业技术推广中心
为加快当地果业产业发展有序、规范、增收,最大限度保护好果农收益,2013 年3 月,江苏省江阴市璜土镇成立了江阴故乡情果业专业合作社。成员62 户,经营总面积1209 亩,其中葡萄1060亩、草莓61 亩、水蜜桃53 亩。合作社发起人以现金方式入股,总占股58%,出资成员2 万元一股,成员85%为本地农民,其中12 人以劳力折抵股权,2 人以运输方式折股。2019 年合作社社员人均纯收入达4.2 万元。
企业化经营。一是成立市场攻关团队。以前璜土葡萄一直接受批发商采购,由于管理松散,好葡萄卖了低价,严重挫伤了果农积极性。因此,合作社培养了自己的营销团队,定任务、定要求,根据销售额给予0.1 元/公斤的奖励,同时,收购果农葡萄,每年出台可调控的分等级收购保护价,营销团队采购葡萄不得低于保护价。二是线上电商平台销售。与顺丰速运集团合作,成立专业的葡萄电子商务平台,让璜土葡萄逐步走出去卖上好价钱。2016 年7 月30 日电商平台正式启动,2019 年线上销售占了葡萄全部销量的三分之一。三是线下采摘直营结合。利用周边旅游资源,加快发展采摘线路,在社员葡萄园设计采摘通道,为游客采摘、摄像、摄影提供舒适便利条件,全社采摘收入2019 年突破215 万元。开设直营店、与品牌果品连锁店合作直销,全年店面销售额580万元。
社会化服务。一是品牌管理。地理标志认定申请、注册商标授权使用、抵制非标产品出社等品牌管理工作,合作社有专人负责。……