旅游管理专业财务管理教学改革探讨

王亚君

信阳农林学院，河南信阳464000

引言

随着旅游产业的快速发展，社会对旅游人才的需求越来越多，随之而来的要求也越来越高。为了培养高素质技能的复合型人才，高校致力于培养全面发展地旅游管理人才，将财务管理课程纳入了旅游管理专业的专业基础必修课。该课程概念及理论晦涩难懂、逻辑性强、公式繁多且需要大量实操，是一门偏理科性的学科，传统的讲授型教学枯燥无味，培养出来的学生与社会需要的人才具有一定的差距。要想改变目前财务管理课程的教学质量，必须采取一些行之有效的改革措施。

一 国内研究现状

通过对知网数据平台的搜索，以“旅游管理专业财务管理课程”为主题对期刊论文进行检索，共检索到相关文论23篇，针对旅游类专业的研究有6篇。何慧（2017）指出旅游管理专业的财务管理课程与财经专业的教学应进行区分，明确教学定位[1]；张欣（2017）提出“教师课堂讲授+慕课微课学习+课后练习讨论”多种方法相结合教学方法体系[2]；王瑞军（2018）指出教师备课环节缺失、内容不完整、与学生缺乏互动等问题[3]；田芳（2018）指出财务管理课程受重视程度不够、教学方法失当、考核机制不健全等问题[4]；何慧（2020）基于STEAM教育理念提出将财务管理课程与旅游管理专业其他课程密切结合、建立实训平台、利用信息化手段开展多维度教学等策略[5]；覃江华（2021）指出财务管理课程在教学上存在教学方法单一、过分依赖线上教学、内容缺乏针对性等问题[6]。

综上所述，国内对于财务管理课程的研究集中在教学方法和内容的改革方面，通过对旅游管理专业财务管理课程的发展现状分析，进而提出较为实用的改进措施，这些研究成果都从教师课堂教学出发，过多的停留于理论上，缺乏一手数据。

二 旅游管理专业财务管理课程教学存在的问题

《财务管理》是管理学及经济学类本科专业必修的学科基础课，是旅游管理学院各专业重要的学科基础课程之一。通过本课程的学习，可以帮助学生了解企业财务管理的基本概念，提高现代财务管理意识，成为具有财务技能的综合型旅游管理人才。但是目前我国高校并没有将现代旅游业与财务管理课堂很好地融合，使得培养的学生不能达到所期望的目标。

（一）课程教学定位不清晰

对于财会专业的学生而言，在学习财务管理课程之前，会开设一系列基础课程，比如基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、经济法、税法等基础性核心类专业课，学生能够顺利由易到难过渡过来。大多数院校的旅游管理专业开设的财务管理课程，也是基于学生有一定的财会基础及相关法律法规的知识，但事实情况是大多数旅游管理专业的高校开设财务管理课程前只开设了基础会计或者会计学原理这样的一门入门课程，学生学习财务管理课程前期没有足够的会计类基础课程铺垫和引导，直接进入相当于中级水平的财务管理课程学习，导致学生对于基本概念和原理难以理解，比如课程开篇就讲了核心的货币时间价值及风险及收益的相关知识，学生无法理解其相关含义及公式内涵，容易产生为难情绪，难以积极主动投入到该课程的学习中。财务管理课程在讲解与学习的过程中，不仅会运用到相关会计学的基础知识，还有数学、计量经济学、统计学等分析工具，通过预测和决策来实现对财务活动价值分析与管理的目的。因此该课程也是一直以来被学生认为难以掌握的课程之一。更重要的是，旅游管理专业开设财务管理课程大多采用财会类专业的教学内容、方法及手段，财务管理课程大纲没有与旅游管理专业紧密相连，缺乏配套的模拟实验和案例分析，学生普遍觉得与现实生活联系不大，与自己的专业没有关联，进而产生消极情绪，很难达到该课程的教学目标。针对旅游管理专业而言，财务管理是该全方面讲解还是缩减到知识点够用即可的程度，是亟需解决的问题。

（二）传统教学方法过于单一

在财务管理课程的教授过程中，高校教师大多采取多媒体教学，通过PPT演示、动图、音频、视频等形式增加教学手段，但大多还是以老师讲授为主，缺乏与学生的互动。更没有将旅游管理专业与财经类专业的教学进行区分。一方面，财务管理课程包括财务预算、筹资、投资、成本控制和财务分析等的相关知识，该课程专业性强、前后知识贯通、计算繁多、运算复杂，很多高校旅游管理专业的学生都是文科生源，数学基础比较薄弱，传统单一的灌输式教学让学生往往产生畏难抵触情绪，很难集中精力投入到财务管理的学习当中；其次，传统的教学方法没法引起学生学习的兴趣，无法认识到财务管理对旅游管理专业的重要性，甚至觉得该课程可学可不学的情况。另一方面是上层体制的安排制度缺失，没有一整套科学合理的课程教学体系，导致教师在教学设计、组织、管理、评价等方面没有相关制度进行引导；部分采用现代教学的老师容易走向另一个极端，过分依赖线上教学资源，以学生为主体，通过任务发布、网络自学、完成练习、教师只做简单讲解的手段，由于财务管理课程性质的特殊性，概念晦涩，公式繁杂，逻辑性强等特点，加上文科学生的理科基础较为薄弱，最终的结果学生往往对知识的掌握和运用难以达到教学目标。

（三）模拟实践教学缺失

财务管理是一门具有较强实践性的综合性学科，需要学生在理解的基础上对案例进行模拟与分析，由于旅游管理专业财务管理课程的开设大多采用了财会专业的教材，里面的案例大多是生产制造业的案例，与旅游管理专业相脱离，更无法体现最新的旅游业态。一方面，教师在进行实验教学时，多采用了财会专业的生产制造业案例来进行讲解与分析，与旅游企业的发展相脱离；尽管有些老师在案例分析时列举了旅游企业，但并没有真正地把旅游企业与其他行业进行区分开，只是将原案例中的某某企业换成某某酒店或者某某旅行社，本质上没有发生变化，这也导致学生学习的积极性不高，无法达到实验课程的教学目的。另一方面，对于财会专业的学生而言，有专门的会计电算化上机实践，而旅游管理专业缺乏财务管理实践教学环境，比如涉及筹资与投资决策等相关问题，学生很难通过设计案例、分析案例、进而模拟财务实训等方式来提高理论知识的理解与实际操作的能力，也就无法深入了解旅游企业财务管理实际情况，不利于学生对理论知识的理解、运用与吸收。

（四）学生反馈机制不健全

由于财务管理课程性质的原因，导致学生的课前预习和准备不够充分，学生很难在课堂上提出有价值的问题。对于课程的讲授，老师一般根据学院的人才培养方案设置教学大纲及教学进度表，按部就班地完成每节课的讲授，对于学生对知识点的理解、吸收和掌握情况并没有跟踪与反馈机制。课堂上短短几分钟与学生的互动，也基本停留于对当时讲授知识点的理解上，很难对学生整体的学习进度有一个准确的把握。该课程的教学仅仅只是对学生进行灌输式的教学，学生也很难做到及时反馈，统一的反馈最终由期末试卷的考核形式呈现，难以对教学过程产生有效的影响。

三 旅游管理专业财务管理教学改革策略

（一）明确教学目标，优化教学内容

区别旅游管理专业与财会专业学生的不同，明确旅游管理专业的财务管理课程教学目标，着力培养具有旅游企业财务管理技能的高素质综合性旅游管理人才。整合财务管理课程的核心内容，重点掌握货币资金时间价值、风险与收益、筹资管理、投资管理和利润分配等内容，结合现代旅游企业的实际案例，培养学生运用财务理论知识解决问题的能力。同时，要潜移默化的渗透思想教育，树立正确的三观，强化职业道德观念。比如，讲授货币时间价值的复利部分时，结合“校园贷”的例子，让学生真正地认识到“校园贷”等高利贷的危害；再如讲到系统风险和风系统风险时，可以结合“新疆棉花事件”时事案例，加深知识理解的同时增加爱国主义思想。

（二）改革教学方法，线上线下有效结合

在财务管理课程的讲授时应充分利用现代信息化手段，将网络在线教育与传统教学相结合，采用线上线下混合教学模式，提醒同学做好课前预习和准备，让同学带着问题来深入学习，而不是走向某一种教学方法的极端。通过线上线下教学相结合，改变传统单一的教学方法，也借助慕课课程的建设，学习通APP教学平台的运用，加强对学生学习情况的掌握。

通过对本学期六个教学班共计179位同学有关线上线下教学体验的问卷调查，收回有效问卷161份，其中非常满意为5分，基本满意为4分、一般为3分、不满意为2分、非常不满意为1分，统计结果见表1。

表1 对线上线下混合教学方式学生评价统计表

通过问卷分析可以看出对于线上线下混合式教学的整体评价较好，同时对于慕课线上课程资源、教学的质量和效率、以及学习自主性的提高都给予了肯定，分数都在3.8分以上，但也反映出还有很大的提升空间。财务管理课程内容偏向于理科，专业性过强，线上学习只适合辅助，教学还是要以线下为主。进行全面、系统的深入讲解。

（三）丰富教学手段，理论与实践教学相结合

财会类专业的财务管理课程大多通过上机实操的形式进行账务处理，也会更多的创造财务环境进行情景式教学，让学生有一种参与感，更好的学习财务管理这门课程。针对旅游管理专业的学生，虽然大多数高校的软硬件设施都无法满足财务管理的课程实验教学，但是借助互联网、大数据等手段，教师可以充分利用信息技术灵活采用多维度教学，比如进行短视频录课，将重难点以视频的形式进行发放，提醒学生结合视频内容进行课前资料的查阅与预习、以及课后的复习等；再比如，教师应充分利用网络信息平台收集旅游相关企业的财务管理案例进行整理，将案例与旅游新业态进行紧密结合，设计财务管理理论模拟或情景实训，采用问题发布、小组讨论、PPT汇报等形式增加同学的学习兴趣和参与度，特别是可以将旅游规划与财务管理有机结合，提高同学们运用财务管理知识分析问题和解决问题的能力。在收集国内外旅游企业财务管理案例的过程中，以及结合实习单位的典型案例等多种手段可以建立旅游企业财务管理案例库，并随着旅游业态的发展更新完善。还可以增加校企合作，聘请旅游企业财务管理人员走进课堂，让学生对未来就业的前景有一个直观的了解。

（四）注重过程评价，完善反馈制度

评价方式是高校旅游管理专业财务管理课程教学改革的重要内容。由于财务管理课程是旅游管理专业学习过程中的一门专业基础必修课，最终的考核由平时成绩和期末成绩两部分组成，期末成绩是通过闭卷考试的形式进行的，而平时的成绩是过程性的，因此考核方式应该是多元化的，形成过程式、跟踪式、标准化的评价体系，有利于促进学生持续不断的对财务管理课程进行学习，而不是为了期末考试而突击性学习。评价体系的建立也有利于老师及时掌握学生的学习情况，对知识点的掌握程度，及时对旧知识进行复习以及对新知识的教授进行教学调整。对于过程考核，可以将理论课时适当缩短，增加实验课时，对每个课程项目模块进行实验性质的案例分析，让学生分小组讨论并形成PPT进行汇报，这样及解决了缺乏实践教学的问题，又丰富了考核方式，同时也能及时得到学生学习成果的反馈，更好地体现过程性评价。

四 结语

总之，要想达到旅游管理专业的财务管理课程教学目标，必须对传统的教学手段进行创新，既要考虑课程性质，又要考虑专业特点，运用多元化的教学手段将理论与实践紧密结合起来，降低学生学习财务管理课程的畏难情绪，增强学生的实际动手能力，增加学生的学习兴趣，提高高校课程教学质量，达到学院的人才培养目标。